Рецепт рис с яйцами и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с яйцами и тунцом

Каша рисовая по 1-268 200 г
Яйцо куриное 120 г
Яичный белок куриный 30 г
тунец натуральный 120 г
Масло кокосовое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с яйцами и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.3 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1218 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10.2% 710 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.4% 982 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 3.7% 1973 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1.7% 4363 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 5.3% 1370 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 6.2% 1169 г
Витамин В4, холин 65.87 мг 500 мг 13.2% 9.5% 759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 5% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.838 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21763 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 3.3% 2206 г
Витамин D, кальциферол 0.556 мкг 10 мкг 5.6% 4% 1799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 2.8% 2586 г
Витамин Н, биотин 5.545 мкг 50 мкг 11.1% 8% 902 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.52 мг 20 мг 7.6% 5.5% 1316 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.28 мг 2500 мг 2.4% 1.7% 4217 г
Кальций, Ca 18.76 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5330 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 2% 3578 г
Натрий, Na 204.11 мг 1300 мг 15.7% 11.4% 637 г
Сера, S 56.27 мг 1000 мг 5.6% 4% 1777 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 6.5% 1116 г
Хлор, Cl 50.27 мг 2300 мг 2.2% 1.6% 4575 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 3.3% 2225 г
Йод, I 5.49 мкг 150 мкг 3.7% 2.7% 2732 г
Кобальт, Co 2.589 мкг 10 мкг 25.9% 18.7% 386 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25641 г
Медь, Cu 24.25 мкг 1000 мкг 2.4% 1.7% 4124 г
Молибден, Mo 1.768 мкг 70 мкг 2.5% 1.8% 3959 г
Селен, Se 8.008 мкг 55 мкг 14.6% 10.6% 687 г
Фтор, F 13.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28798 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.7% 4167 г
Цинк, Zn 0.295 мг 12 мг 2.5% 1.8% 4068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.375 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.543 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.471 г ~
14:0 Миристиновая 0.181 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.602 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.338 г min 16.8 г 8% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность рис с яйцами и тунцом составляет 138,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.3 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ЯЙЦАМИ И ТУНЦОМ

рис с яйцами и тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином H - 11,1 %, кобальтом - 25,9 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен рис с яйцами и тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис с яйцами и тунцом, калорийность 138,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с яйцами и тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты