Рецепт Щи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с курицей

Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 155 г
Морковь, красная (Варка без слива) 80 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Петрушка, сырая 10 г
Укроп, свежий 10 г
Вода, водопроводная, питьевая 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.2 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9791 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 17.4% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 4.1% 13688 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 20.3% 2857 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 24.4% 2398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.4 мкг 900 мкг 10.6% 61.6% 943 г
бета Каротин 0.545 мг 5 мг 10.9% 63.4% 917 г
Лютеин + Зеаксантин 30.912 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 5.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 6.4% 9000 г
Витамин В4, холин 1.86 мг 500 мг 0.4% 2.3% 26882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 2.9% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 9.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 6.348 мкг 400 мкг 1.6% 9.3% 6301 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 36% 1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 1.7% 28846 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 1.2% 57471 г
Витамин К, филлохинон 22.4 мкг 120 мкг 18.7% 108.7% 536 г
Витамин РР, НЭ 1.1721 мг 20 мг 5.9% 34.3% 1706 г
Ниацин 0.674 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.92 мг 2500 мг 3.7% 21.5% 2720 г
Кальций, Ca 15.55 мг 1000 мг 1.6% 9.3% 6431 г
Магний, Mg 11.61 мг 400 мг 2.9% 16.9% 3445 г
Натрий, Na 7.33 мг 1300 мг 0.6% 3.5% 17735 г
Сера, S 10.51 мг 1000 мг 1.1% 6.4% 9515 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 15.7% 3774 г
Хлор, Cl 7.84 мг 2300 мг 0.3% 1.7% 29337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.1 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 11% 5357 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 2.9% 21429 г
Кобальт, Co 1.609 мкг 10 мкг 16.1% 93.6% 622 г
Литий, Li 0.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 15.7% 3752 г
Медь, Cu 34.55 мкг 1000 мкг 3.5% 20.3% 2894 г
Молибден, Mo 2.615 мкг 70 мкг 3.7% 21.5% 2677 г
Никель, Ni 2.702 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 100000 г
Фтор, F 51.23 мкг 4000 мкг 1.3% 7.6% 7808 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 36% 1603 г
Цинк, Zn 0.2531 мг 12 мг 2.1% 12.2% 4741 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.215 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.028 мг ~
бета Ситостерол 0.334 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щи с курицей составляет 17,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С КУРИЦЕЙ

Щи с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,7 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Щи с курицей

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с курицей, калорийность 17,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты