Рецепт Глазурь 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Глазурь 1

Какао-порошок 9 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазурь 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.7 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1395 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 10.4% 792 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.5% 982 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.5% 3369 г
Пищевые волокна 11 г 20 г 55% 45.6% 182 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 2.3% 3574 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11538 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 7.6% 1084 г
Витамин В4, холин 16.28 мг 500 мг 3.3% 2.7% 3071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 4.3% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.448 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11601 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 7.6% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин Н, биотин 2.207 мкг 50 мкг 4.4% 3.6% 2266 г
Витамин РР, НЭ 2.6621 мг 20 мг 13.3% 11% 751 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 569 мг 2500 мг 22.8% 18.9% 439 г
Кальций, Ca 122.48 мг 1000 мг 12.2% 10.1% 816 г
Магний, Mg 141.55 мг 400 мг 35.4% 29.3% 283 г
Натрий, Na 38.52 мг 1300 мг 3% 2.5% 3375 г
Сера, S 20 мг 1000 мг 2% 1.7% 5000 г
Фосфор, P 265.3 мг 800 мг 33.2% 27.5% 302 г
Хлор, Cl 75.86 мг 2300 мг 3.3% 2.7% 3032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Железо, Fe 6.897 мг 18 мг 38.3% 31.7% 261 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 3.4% 2415 г
Кобальт, Co 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 4.6% 1812 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.2% 48780 г
Медь, Cu 8.28 мкг 1000 мкг 0.8% 0.7% 12077 г
Молибден, Mo 3.448 мкг 70 мкг 4.9% 4.1% 2030 г
Олово, Sn 8.97 мкг ~
Селен, Se 1.379 мкг 55 мкг 2.5% 2.1% 3988 г
Стронций, Sr 11.72 мкг ~
Фтор, F 13.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29007 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3623 г
Цинк, Zn 0.2759 мг 12 мг 2.3% 1.9% 4349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Глазурь 1 составляет 120,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.7 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 11 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЛАЗУРЬ 1

Глазурь 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,3 %, калием - 22,8 %, кальцием - 12,2 %, магнием - 35,4 %, фосфором - 33,2 %, железом - 38,3 %

Чем полезен Глазурь 1

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Глазурь 1, калорийность 120,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Глазурь 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги