Рецепт Салат Морковь-Яйцо Вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Морковь-Яйцо Вареный

Морковь припущенная по 1-214 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 75 г
Масло оливковое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Морковь-Яйцо Вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.1 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1602 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.4% 2171 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12.4% 767 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.7% 3590 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.5% 1000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.3% 2870 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1639.7 мкг 900 мкг 182.2% 173.4% 55 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 9.55 мг 5 мг 191% 181.7% 52 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 7.3% 1295 г
Витамин В4, холин 48.76 мг 500 мг 9.8% 9.3% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 4.8% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.36 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 3.2% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 2.2% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 4.1% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.274 мг 15 мг 8.5% 8.1% 1177 г
Витамин Н, биотин 3.924 мкг 50 мкг 7.8% 7.4% 1274 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2157 мг 20 мг 6.1% 5.8% 1645 г
Ниацин 0.729 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.73 мг 2500 мг 7.5% 7.1% 1325 г
Кальций, Ca 33.76 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2962 г
Магний, Mg 33.1 мг 400 мг 8.3% 7.9% 1208 г
Натрий, Na 275.26 мг 1300 мг 21.2% 20.2% 472 г
Сера, S 34.19 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2925 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 9.7% 985 г
Хлор, Cl 30.3 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7591 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 5.9% 1613 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 2.5% 3866 г
Кобальт, Co 1.943 мкг 10 мкг 19.4% 18.5% 515 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Медь, Cu 16.12 мкг 1000 мкг 1.6% 1.5% 6203 г
Молибден, Mo 1.166 мкг 70 мкг 1.7% 1.6% 6003 г
Селен, Se 6.158 мкг 55 мкг 11.2% 10.7% 893 г
Фтор, F 10.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37453 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6410 г
Цинк, Zn 0.2156 мг 12 мг 1.8% 1.7% 5566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.573 г min 16.8 г 15.3% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.465 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~

Энергетическая ценность Салат Морковь-Яйцо Вареный составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ-ЯЙЦО ВАРЕНЫЙ

Салат Морковь-Яйцо Вареный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 182,2 %, бэта-каротином - 191 %, кобальтом - 19,4 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Салат Морковь-Яйцо Вареный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Морковь-Яйцо Вареный, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Морковь-Яйцо Вареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты