Рецепт медовуха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты медовуха

Мед пчелиный 1200 г
Вода 8000 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "медовуха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.6% 38000 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 11.1% 1921 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 8.3% 2577 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.3% 16364 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 1.7% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.9% 11765 г
Витамин В9, фолаты 6.247 мкг 400 мкг 1.6% 3.4% 6403 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.6% 32143 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин РР, НЭ 0.1274 мг 20 мг 0.6% 1.3% 15699 г
Ниацин 0.028 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.77 мг 2500 мг 0.3% 0.6% 36928 г
Кальций, Ca 6.26 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 15974 г
Магний, Mg 1.46 мг 400 мг 0.4% 0.9% 27397 г
Натрий, Na 2.35 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 55319 г
Сера, S 1.08 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 92593 г
Фосфор, P 3.7 мг 800 мг 0.5% 1.1% 21622 г
Хлор, Cl 4 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 57500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.118 мг 18 мг 0.7% 1.5% 15254 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 53571 г
Кобальт, Co 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 23810 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.6% 31746 г
Медь, Cu 9.8 мкг 1000 мкг 1% 2.1% 10204 г
Селен, Se 0.014 мкг 55 мкг 392857 г
Фтор, F 108.24 мкг 4000 мкг 2.7% 5.8% 3695 г
Цинк, Zn 0.0267 мг 12 мг 0.2% 0.4% 44944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность медовуха составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить медовуха, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления медовуха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы