Рецепт Харчо 06.12.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Харчо 06.12.16

Бульон коричневый 2287 г
Вода 350 г
Лук репчатый (Варка без слива) 117 г
Картофель (Варка без слива) 390 г
Морковь, красная (Варка без слива) 113 г
Пшеничная крупа, "полтавская" (Варка без слива вязкая) 55 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 50 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 55 г
Петрушка (Варка без слива) 73 г
Огурец маринованный (Варка без слива) 119 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Харчо 06.12.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.6 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2924 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 14.2% 1226 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.7% 3733 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.6% 4761 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.2% 3333 г
Вода 112.3 г 2273 г 4.9% 8.5% 2024 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.1 мкг 900 мкг 16.1% 28% 620 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.566 мг 5 мг 11.3% 19.6% 883 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 15.6% 1111 г
Витамин В4, холин 0.66 мг 500 мг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 2.6% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 6.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 4.822 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8295 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 5.9% 2951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.6% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 32258 г
Витамин К, филлохинон 38.5 мкг 120 мкг 32.1% 55.7% 312 г
Витамин РР, НЭ 2.9503 мг 20 мг 14.8% 25.7% 678 г
Ниацин 1.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.13 мг 2500 мг 7.9% 13.7% 1262 г
Кальций, Ca 17.6 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5682 г
Магний, Mg 15.03 мг 400 мг 3.8% 6.6% 2661 г
Натрий, Na 18.73 мг 1300 мг 1.4% 2.4% 6941 г
Сера, S 7.41 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13495 г
Фосфор, P 76.1 мг 800 мг 9.5% 16.5% 1051 г
Хлор, Cl 13.14 мг 2300 мг 0.6% 1% 17504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.6 мкг ~
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 19.01 мкг ~
Железо, Fe 1.329 мг 18 мг 7.4% 12.8% 1354 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 3.6% 4839 г
Кобальт, Co 1.397 мкг 10 мкг 14% 24.3% 716 г
Литий, Li 9.776 мкг ~
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 4.3% 3929 г
Медь, Cu 34.69 мкг 1000 мкг 3.5% 6.1% 2883 г
Молибден, Mo 1.658 мкг 70 мкг 2.4% 4.2% 4222 г
Никель, Ni 0.766 мкг ~
Рубидий, Rb 79.5 мкг ~
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20522 г
Фтор, F 16.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24615 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 4.7% 3759 г
Цинк, Zn 0.1385 мг 12 мг 1.2% 2.1% 8664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Харчо 06.12.16 составляет 57,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 112.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРЧО 06.12.16

Харчо 06.12.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 11,3 %, витамином K - 32,1 %, витамином PP - 14,8 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Харчо 06.12.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Харчо 06.12.16, калорийность 57,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харчо 06.12.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты