Рецепт капуста с рисом тушенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты капуста с рисом тушенная

Масло подсолнечное 11 г
Грудка цыпленка-бройлера 270 г
Лук репчатый 170 г
Морковь, красная 130 г
Капуста белокочанная 530 г
Рис, зерно продовольственное 100 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "капуста с рисом тушенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 кКал 1684 кКал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 10% 1854 г
Жиры 1.4 г 60 г 2.3% 4.3% 4286 г
Углеводы 6.1 г 211 г 2.9% 5.4% 3459 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.8% 1250 г
Вода 85.9 г 2400 г 3.6% 6.7% 2794 г
Зола 0.75 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.4 мкг 900 мкг 16% 29.6% 623 г
бета Каротин 0.879 мг 5 мг 17.6% 32.6% 569 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.4% 3396 г
Витамин В4, холин 7.82 мг 500 мг 1.6% 3% 6394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.2% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 9.862 мкг 400 мкг 2.5% 4.6% 4056 г
Витамин C, аскорбиновая 18.86 мг 90 мг 21% 38.9% 477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 4.8% 3866 г
Витамин Н, биотин 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 3% 6329 г
Витамин К, филлохинон 23.2 мкг 120 мкг 19.3% 35.7% 517 г
Витамин РР, НЭ 2.6052 мг 20 мг 13% 24.1% 768 г
Ниацин 1.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.58 мг 2500 мг 7% 13% 1424 г
Кальций, Ca 23.94 мг 1000 мг 2.4% 4.4% 4177 г
Кремний, Si 68.47 мг 30 мг 228.2% 422.6% 44 г
Магний, Mg 19.04 мг 400 мг 4.8% 8.9% 2101 г
Натрий, Na 17.48 мг 1300 мг 1.3% 2.4% 7437 г
Сера, S 20.57 мг 1000 мг 2.1% 3.9% 4861 г
Фосфор, Ph 63.6 мг 800 мг 8% 14.8% 1258 г
Хлор, Cl 20.98 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 10963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.9 мкг ~
Бор, B 89.7 мкг ~
Ванадий, V 22.09 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 6.5% 2875 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11628 г
Кобальт, Co 2.921 мкг 10 мкг 29.2% 54.1% 342 г
Литий, Li 0.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.2753 мг 2 мг 13.8% 25.6% 726 г
Медь, Cu 74.91 мкг 1000 мкг 7.5% 13.9% 1335 г
Молибден, Mo 6.041 мкг 70 мкг 8.6% 15.9% 1159 г
Никель, Ni 7.521 мкг ~
Рубидий, Rb 44.7 мкг ~
Селен, Se 1.199 мкг 55 мкг 2.2% 4.1% 4587 г
Фтор, F 43.38 мкг 4000 мкг 1.1% 2% 9221 г
Хром, Cr 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 18.3% 1012 г
Цинк, Zn 0.4752 мг 12 мг 4% 7.4% 2525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г max 100 г
Галактоза 0.004 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.062 г ~
Мальтоза 0.011 г ~
Сахароза 1.004 г ~
Фруктоза 0.653 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.561 мг ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 18.8 до 48.8 г 2.3% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.39 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.506 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 8.3%
18:2 Линолевая 0.491 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~

Энергетическая ценность капуста с рисом тушенная составляет 54 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 54 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАПУСТА С РИСОМ ТУШЕННАЯ

капуста с рисом тушенная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином C - 21 %, витамином K - 19,3 %, витамином PP - 13 %, кремнием - 228,2 %, кобальтом - 29,2 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен капуста с рисом тушенная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить капуста с рисом тушенная, калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста с рисом тушенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ