Рецепт Тыква фри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква фри

Лук репчатый (Жарка) 75 г
Тыква (Жарка) 357 г
Масло подсолнечное 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква фри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.5 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2% 2815 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 14.6% 376 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.4% 2281 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 15.1% 364 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.5% 3530 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 544.2 мкг 900 мкг 60.5% 33.2% 165 г
бета Каротин 2.286 мг 5 мг 45.7% 25% 219 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.2% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.8% 1429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.916 мг 5 мг 18.3% 10% 546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.338 мг 2 мг 16.9% 9.3% 592 г
Витамин В9, фолаты 34.591 мкг 400 мкг 8.6% 4.7% 1156 г
Витамин C, аскорбиновая 10.35 мг 90 мг 11.5% 6.3% 870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.401 мг 15 мг 49.3% 27% 203 г
Витамин Н, биотин 0.412 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12136 г
Витамин РР, НЭ 1.7524 мг 20 мг 8.8% 4.8% 1141 г
Ниацин 0.948 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 459.34 мг 2500 мг 18.4% 10.1% 544 г
Кальций, Ca 61.95 мг 1000 мг 6.2% 3.4% 1614 г
Магний, Mg 32.55 мг 400 мг 8.1% 4.4% 1229 г
Натрий, Na 8.69 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14960 г
Сера, S 68.91 мг 1000 мг 6.9% 3.8% 1451 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 4.8% 1144 г
Хлор, Cl 52.79 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.9 мкг ~
Бор, B 91.5 мкг ~
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 3.3% 1673 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 1.3% 4225 г
Кобальт, Co 4.463 мкг 10 мкг 44.6% 24.4% 224 г
Марганец, Mn 0.1923 мг 2 мг 9.6% 5.3% 1040 г
Медь, Cu 432.99 мкг 1000 мкг 43.3% 23.7% 231 г
Никель, Ni 1.372 мкг ~
Рубидий, Rb 217.7 мкг ~
Фтор, F 201.38 мкг 4000 мкг 5% 2.7% 1986 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5495 г
Цинк, Zn 0.9112 мг 12 мг 7.6% 4.2% 1317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 6.3 г ~
Сахароза 4.1 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.303 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 29.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.907 г ~
18:0 Стеариновая 0.6 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.483 г min 16.8 г 20.7% 11.3%
18:1 Олеиновая (ud) 3.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.751 г от 11.2 до 20.6 г 78.1% 42.8%
18:2 Линолевая (ud) 8.751 г ~

Энергетическая ценность Тыква фри составляет 182,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ФРИ

Тыква фри богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,5 %, бэта-каротином - 45,7 %, витамином B5 - 18,3 %, витамином B6 - 16,9 %, витамином C - 11,5 %, витамином E - 49,3 %, калием - 18,4 %, кобальтом - 44,6 %, медью - 43,3 %

Чем полезен Тыква фри

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква фри, калорийность 182,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква фри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты