Рецепт манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манная каша

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 49 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Кипячение) 500 г
Сахар песок 25 г
какао-порошок несквик 15 г
сливочное масло kerrygold 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.9 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.8% 1900 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10.5% 505 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 4.2% 1251 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 64.6 г 2273 г 2.8% 1.5% 3519 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 1.2% 4286 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.5% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В9, фолаты 6.432 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6219 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6383 г
Витамин РР, НЭ 1.1371 мг 20 мг 5.7% 3% 1759 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.2 мг 2500 мг 6% 3.2% 1653 г
Кальций, Ca 107.99 мг 1000 мг 10.8% 5.7% 926 г
Кремний, Si 0.56 мг 30 мг 1.9% 1% 5357 г
Магний, Mg 13.66 мг 400 мг 3.4% 1.8% 2928 г
Натрий, Na 47.94 мг 1300 мг 3.7% 2% 2712 г
Сера, S 7 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Фосфор, P 90.2 мг 800 мг 11.3% 6% 887 г
Хлор, Cl 97.2 мг 2300 мг 4.2% 2.2% 2366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.2 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 9.61 мкг ~
Железо, Fe 0.194 мг 18 мг 1.1% 0.6% 9278 г
Йод, I 8.57 мкг 150 мкг 5.7% 3% 1750 г
Кобальт, Co 3.19 мкг 10 мкг 31.9% 16.9% 313 г
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4367 г
Медь, Cu 17.96 мкг 1000 мкг 1.8% 1% 5568 г
Молибден, Mo 5.817 мкг 70 мкг 8.3% 4.4% 1203 г
Никель, Ni 1.073 мкг ~
Олово, Sn 14.58 мкг ~
Селен, Se 0.952 мкг 55 мкг 1.7% 0.9% 5777 г
Титан, Ti 0.83 мкг ~
Фтор, F 20.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19130 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.1% 2500 г
Цинк, Zn 0.436 мг 12 мг 3.6% 1.9% 2752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.157 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты 1.612 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.881 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.39 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.057 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.029 г min 16.8 г 6.1% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.867 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность манная каша составляет 188,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 64.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

манная каша богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,3 %, кобальтом - 31,9 %

Чем полезен манная каша

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манная каша, калорийность 188,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы