Рецепт Лепешки с сулугуни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки с сулугуни

Соль поваренная пищевая	3 г
Сулугуни	100 г
Укроп	100 г
Масло Сливочное 82,5%	30 г
Мука Цельнозерновая	400 г
Кефир 1%	300 г
Масло растительное, горчичное	10 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки с сулугуни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	251 ккал	1684 ккал	14.9%	5.9%	671 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	5.5%	731 г
Жиры	9.2 г	56 г	16.4%	6.5%	609 г
Углеводы	31.2 г	219 г	14.2%	5.7%	702 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.6%	6667 г
Вода	34.6 г	2273 г	1.5%	0.6%	6569 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	128 мкг	900 мкг	14.2%	5.7%	703 г
Ретинол	0.038 мг	~
бета Каротин	0.541 мг	5 мг	10.8%	4.3%	924 г
Витамин В1, тиамин	0.031 мг	1.5 мг	2.1%	0.8%	4839 г
Витамин В2, рибофлавин	0.172 мг	1.8 мг	9.6%	3.8%	1047 г
Витамин В4, холин	39.04 мг	500 мг	7.8%	3.1%	1281 г
Витамин В5, пантотеновая	0.266 мг	5 мг	5.3%	2.1%	1880 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	1%	3846 г
Витамин В9, фолаты	6.595 мкг	400 мкг	1.6%	0.6%	6065 г
Витамин В12, кобаламин	0.191 мкг	3 мкг	6.4%	2.5%	1571 г
Витамин C, аскорбиновая	12.09 мг	90 мг	13.4%	5.3%	744 г
Витамин D, кальциферол	0.293 мкг	10 мкг	2.9%	1.2%	3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.292 мг	15 мг	1.9%	0.8%	5137 г
Витамин Н, биотин	1.92 мкг	50 мкг	3.8%	1.5%	2604 г
Витамин РР, НЭ	1.3479 мг	20 мг	6.7%	2.7%	1484 г
Ниацин	0.171 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	116.05 мг	2500 мг	4.6%	1.8%	2154 г
Кальций, Ca	151.59 мг	1000 мг	15.2%	6.1%	660 г
Магний, Mg	18.51 мг	400 мг	4.6%	1.8%	2161 г
Натрий, Na	295.6 мг	1300 мг	22.7%	9%	440 г
Сера, S	51.72 мг	1000 мг	5.2%	2.1%	1933 г
Фосфор, P	110.6 мг	800 мг	13.8%	5.5%	723 г
Хлор, Cl	264.33 мг	2300 мг	11.5%	4.6%	870 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.542 мг	18 мг	3%	1.2%	3321 г
Йод, I	5.08 мкг	150 мкг	3.4%	1.4%	2953 г
Кобальт, Co	1.357 мкг	10 мкг	13.6%	5.4%	737 г
Марганец, Mn	0.1559 мг	2 мг	7.8%	3.1%	1283 г
Медь, Cu	29.55 мкг	1000 мкг	3%	1.2%	3384 г
Молибден, Mo	2.723 мкг	70 мкг	3.9%	1.6%	2571 г
Селен, Se	3.72 мкг	55 мкг	6.8%	2.7%	1478 г
Фтор, F	12.29 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	32547 г
Хром, Cr	1.09 мкг	50 мкг	2.2%	0.9%	4587 г
Цинк, Zn	0.3559 мг	12 мг	3%	1.2%	3372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.012 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	62.42 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.016 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.044 г	~
18:0 Стеариновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.696 г	min 16.8 г	4.1%	1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.137 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.073 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.484 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.25 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.18 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.069 г	~

Энергетическая ценность Лепешки с сулугуни составляет 251 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	251 кКал	-%
	Белки	10.4 г	-%
	Жиры	9.2 г	-%
	Углеводы	31.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	34.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ С СУЛУГУНИ

Лепешки с сулугуни богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином C - 13,4 %, кальцием - 15,2 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Лепешки с сулугуни

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лепешки с сулугуни, калорийность 251 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки с сулугуни, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Супчик из судака и красной рыбки

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе