Рецепт Хлеб с семечками подсолнечника и льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с семечками подсолнечника и льна

Соль поваренная пищевая	6 г
Сахар песок	12 г
Вода	320 г
Мука цельнозерновая пшеничная	400 г
Ядра семян подсолнечника, сушеные	40 г
Семена льна	35 г
Масло кукурузное	10 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с семечками подсолнечника и льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	280.2 ккал	1684 ккал	16.6%	5.9%	601 г
Белки	8.7 г	76 г	11.4%	4.1%	874 г
Жиры	7.3 г	56 г	13%	4.6%	767 г
Углеводы	46.2 г	219 г	21.1%	7.5%	474 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	3.6%	1000 г
Вода	30 г	2273 г	1.3%	0.5%	7577 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.2 мкг	900 мкг			450000 г
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Лютеин + Зеаксантин	31.646 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.254 мг	1.5 мг	16.9%	6%	591 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	1.2%	2951 г
Витамин В4, холин	7.15 мг	500 мг	1.4%	0.5%	6993 г
Витамин В5, пантотеновая	0.223 мг	5 мг	4.5%	1.6%	2242 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	2%	1818 г
Витамин В9, фолаты	36.34 мкг	400 мкг	9.1%	3.2%	1101 г
Витамин В12, кобаламин	0.001 мкг	3 мкг			300000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.11 мг	90 мг	0.1%		81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.227 мг	15 мг	14.8%	5.3%	674 г
бета Токоферол	0.066 мг	~
гамма Токоферол	0.99 мг	~
дельта Токоферол	0.018 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.9478 мг	20 мг	4.7%	1.7%	2110 г
Бетаин	2.146 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	83.44 мг	2500 мг	3.3%	1.2%	2996 г
Кальций, Ca	22.1 мг	1000 мг	2.2%	0.8%	4525 г
Магний, Mg	38.19 мг	400 мг	9.5%	3.4%	1047 г
Натрий, Na	325.38 мг	1300 мг	25%	8.9%	400 г
Сера, S	1.94 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	51546 г
Фосфор, P	73.8 мг	800 мг	9.2%	3.3%	1084 г
Хлор, Cl	498.04 мг	2300 мг	21.7%	7.7%	462 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.618 мг	18 мг	3.4%	1.2%	2913 г
Кобальт, Co	0.125 мкг	10 мкг	1.3%	0.5%	8000 г
Марганец, Mn	0.2344 мг	2 мг	11.7%	4.2%	853 г
Медь, Cu	165.46 мкг	1000 мкг	16.5%	5.9%	604 г
Молибден, Mo	0.917 мкг	70 мкг	1.3%	0.5%	7634 г
Селен, Se	4.245 мкг	55 мкг	7.7%	2.7%	1296 г
Фтор, F	44.44 мкг	4000 мкг	1.1%	0.4%	9001 г
Цинк, Zn	0.5599 мг	12 мг	4.7%	1.7%	2143 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.244 г	~
Валин	0.144 г	~
Гистидин*	0.066 г	~
Изолейцин	0.123 г	~
Лейцин	0.177 г	~
Лизин	0.121 г	~
Метионин	0.05 г	~
Треонин	0.105 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.126 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.126 г	~
Аспарагиновая кислота	0.27 г	~
Гидроксипролин	0.008 г	~
Глицин	0.158 г	~
Глутаминовая кислота	0.56 г	~
Пролин	0.119 г	~
Серин	0.123 г	~
Тирозин	0.07 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.1 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	35.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	12.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	29.667 мг	~
Кампестерол	2.188 мг	~
Стигмастерол	0.535 мг	~
бета Ситостерол	12.292 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.388 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.191 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.764 г	min 16.8 г	10.5%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.021 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.729 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.482 г	от 11.2 до 20.6 г	31.1%	11.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.359 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.121 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Хлеб с семечками подсолнечника и льна составляет 280,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	280.2 кКал	-%
	Белки	8.7 г	-%
	Жиры	7.3 г	-%
	Углеводы	46.2 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	30 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С СЕМЕЧКАМИ ПОДСОЛНЕЧНИКА И ЛЬНА

Хлеб с семечками подсолнечника и льна богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,9 %, витамином E - 14,8 %, хлором - 21,7 %, марганцем - 11,7 %, медью - 16,5 %

Чем полезен Хлеб с семечками подсолнечника и льна

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб с семечками подсолнечника и льна, калорийность 280,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с семечками подсолнечника и льна, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Филе палтуса в миндальных лепестках

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе