Рецепт Салат с курицей, сельдереем и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с курицей, сельдереем и яблоком
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Сельдерей (корень) | 100 г |
| Яблоки | 100 г |
| Орех грецкий | 15 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей, сельдереем и яблоком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 11.8% | 608 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 10.2% | 709 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.5 мкг | 900 мкг | 9.7% | 7% | 1029 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.3% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 53.98 мг | 500 мг | 10.8% | 7.8% | 926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 5.8% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.8% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.815 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 2.7% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.97 мг | 90 мг | 4.4% | 3.2% | 2267 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3.4% | 2137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.62 мг | 15 мг | 10.8% | 7.8% | 926 г |
| Витамин Н, биотин | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 6.4% | 1142 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5124 мг | 20 мг | 27.6% | 19.9% | 363 г |
| Ниацин | 2.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.15 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.5% | 961 г |
| Кальций, Ca | 35.9 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.6% | 2786 г |
| Магний, Mg | 41.8 мг | 400 мг | 10.5% | 7.6% | 957 г |
| Натрий, Na | 75.07 мг | 1300 мг | 5.8% | 4.2% | 1732 г |
| Сера, S | 41.64 мг | 1000 мг | 4.2% | 3% | 2402 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 9.9% | 729 г |
| Хлор, Cl | 34.39 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.624 мг | 18 мг | 9% | 6.5% | 1108 г |
| Йод, I | 4.77 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.3% | 3145 г |
| Кобальт, Co | 6.357 мкг | 10 мкг | 63.6% | 46% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.0851 мг | 2 мг | 4.3% | 3.1% | 2350 г |
| Медь, Cu | 91.23 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 6.6% | 1096 г |
| Молибден, Mo | 7.171 мкг | 70 мкг | 10.2% | 7.4% | 976 г |
| Никель, Ni | 3.579 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.959 мкг | 55 мкг | 12.7% | 9.2% | 790 г |
| Фтор, F | 35.01 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11425 г |
| Хром, Cr | 12.22 мкг | 50 мкг | 24.4% | 17.6% | 409 г |
| Цинк, Zn | 0.8961 мг | 12 мг | 7.5% | 5.4% | 1339 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.606 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.841 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.57 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.877 г | ~ | |||
| Лизин | 1.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.872 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.56 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.422 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.45 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.45 г | min 16.8 г | 8.6% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.273 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 27% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.784 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей, сельдереем и яблоком составляет 138,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 138.4 кКал | -% | |
| Белки | 12.5 г | -% | |
| Жиры | 7.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 73.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЕЛЬДЕРЕЕМ И ЯБЛОКОМ
Салат с курицей, сельдереем и яблоком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 27,6 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 63,6 %, селеном - 12,7 %, хромом - 24,4 %
Чем полезен Салат с курицей, сельдереем и яблоком
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт Савушкин, греческий 2%
- рис "пан крупка" дробленый
- Зернистый творог Карат, 4%
- сырок Простоквашино
- Хлеб геркулес зерновой
- рис "бабушкина кухня" длиннозерный
- фасоль отварная
- плавленный продукт
- Мохито
- тушеная капуста
- хлеб с яйцом
- террин грибной
- сырок творожный с ванилином Залесский фермер
- Пирог с творожным кремом
- Овсяная каша на молоке
- молоко сгущёное
- Сырок глазированный КЛУБНИКА 15%
- Каша из овсяных и ржаных хлопьев
- Сырный суп
- десерт
- Barrilla PIPE RIGATE
- Салат с капустой, томатами, огурцами, майонезом
- каша овсяная с маком
- Картофельное пюре с сыровороткой и масло сл
- Мюслі, каша
- тесто для пиццы
- Килька аквамарин
- ежики
- Творожная запеканка с грушей Дольче President
- икра кабачковая
- Vollmilch, Landfein 3,5 Fett
- стрючковая фасоль с курицей
- Мюслі
- Цикорий растворимый
- Цикорий с молоком и сукралозой
- омлет
- цукаты из кумквата
- вафли венские LE FRUA с вареной сгущенкой
- имбирь в сахаре
- Мюслі
- вафли венские LE FRUA с земляникой
- начинка маковая
- тесто слоеное бездрожжевое Морозко
- плвленый сыр с чесноком
- свинина деликатесная Папа может
- моцарелла Мстинское молоко
- пицца бездрожжевая
- кофе с молоком
- булочка слоеная с маком
- Колбаса кровяная с языком
- Салат с тунцом и кукурузой
- Чай в пакетиках
- Рулет копченый
- винегрет
- Грудка и ножки копченые
- Запеканка из цветной капусты, брокколи, фарша
- Овощное рагу зимнее
- Сыр 45% Выдержанный
- в-т 01 декабря
- Лепешка ржаная бездрожжевая
- Пирог с яблоками и смородиной
- Пахлава
- Конфеты "Тирамиссо"
- Апельсиновые панкейки
- Шоколадные панкейки
- печенье коржи
- творожная запеканка Детсадовская
- пеленгас
- Рагу со свининой
- пеленгас с кукурузной крупой и овощами
- Вафельные трубочки "Витьба"
- Кальмаровый
- каша овсяная
- Хлебцы фитнес
- пирожное пражское
- Хлеб с семечками подсолнечника и льна
- Хлебцы рисовые
- бельгийские вафли
- Тесто на коржи для торта
- Активия Био+ Протеиновая Клубника
- Оладушки овсяные с яблоком на молоке
- Винегрет
- Торт с заварным кремом
- Икра минтая Veladis
- зразы с сыром и черносливом
- завтрак с гречей и яйцом
- мальтизеры
- Азиатский салат (Слата)
- Капуста замеченая
- Ветчина из индейки Каждый день 122 ккал
- Хлеб столовый
- Мармелад Яшкино жевательный
- Салат из фасоли с сухариками
- Творог мягкий нежный 5% Савушкин
- Pipas de girasol
- йогурт натурель с черникой
- Сок Любимый Яблоко - шиповник
- Картофель под рыбной корочкой
- Сыр масдам
- Суп из говядины с грибами и фасолью
Метки: Как приготовить Салат с курицей, сельдереем и яблоком, калорийность 138,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, сельдереем и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-04-11
Калорийность: 1236 кКал
2024-04-12
Калорийность: 1153 кКал
2024-04-09
Калорийность: 1138 кКал
Новые рецепты
Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо
169.5
14.9
11.2
2.5
12
Сырники на кокосовой муке
208.2
19.6
7.8
14.4
0
Бифштекс из телятины с яйцом
176.8
22.3
9.6
0.2
9
Интересные блоги
