Рецепт тыквенно-творожные драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенно-творожные драники

Тыква (Припускание) 300 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенно-творожные драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 11% 854 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.6% 1098 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.6% 3590 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.5% 1111 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.2% 2960 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.2 мкг 900 мкг 26.2% 24.7% 381 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.95 мг 5 мг 19% 17.9% 526 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 10.4% 909 г
Витамин В4, холин 61.81 мг 500 мг 12.4% 11.7% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.669 мг 5 мг 13.4% 12.7% 747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 9.1% 1042 г
Витамин В9, фолаты 22.454 мкг 400 мкг 5.6% 5.3% 1781 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 13.4% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 4% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 4.8% 1946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.588 мг 15 мг 10.6% 10% 945 г
Витамин Н, биотин 6.62 мкг 50 мкг 13.2% 12.5% 755 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5801 мг 20 мг 12.9% 12.2% 775 г
Ниацин 0.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.53 мг 2500 мг 8.1% 7.6% 1234 г
Кальций, Ca 56.72 мг 1000 мг 5.7% 5.4% 1763 г
Магний, Mg 21.23 мг 400 мг 5.3% 5% 1884 г
Натрий, Na 43.65 мг 1300 мг 3.4% 3.2% 2978 г
Сера, S 108.7 мг 1000 мг 10.9% 10.3% 920 г
Фосфор, P 116.5 мг 800 мг 14.6% 13.8% 687 г
Хлор, Cl 77.04 мг 2300 мг 3.3% 3.1% 2985 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.111 мг 18 мг 6.2% 5.9% 1620 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 3.3% 2820 г
Кобальт, Co 3.657 мкг 10 мкг 36.6% 34.6% 273 г
Марганец, Mn 0.1502 мг 2 мг 7.5% 7.1% 1332 г
Медь, Cu 176.62 мкг 1000 мкг 17.7% 16.7% 566 г
Молибден, Mo 4.19 мкг 70 мкг 6% 5.7% 1671 г
Никель, Ni 1.019 мкг ~
Селен, Se 14.56 мкг 55 мкг 26.5% 25% 378 г
Фтор, F 79.86 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 5009 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.8% 5376 г
Цинк, Zn 0.6005 мг 12 мг 5% 4.7% 1998 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.778 г ~
Аргинин* 0.394 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.397 г ~
Лейцин 0.715 г ~
Лизин 0.561 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.733 г ~
Заменимые аминокислоты 2.377 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.54 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 1.331 г ~
Пролин 0.619 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.63 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.715 г min 16.8 г 10.2% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.72 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.68 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность тыквенно-творожные драники составляет 105,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.9 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННО-ТВОРОЖНЫЕ ДРАНИКИ

тыквенно-творожные драники богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 19 %, витамином B2 - 11 %, холином - 12,4 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 36,6 %, медью - 17,7 %, селеном - 26,5 %

Чем полезен тыквенно-творожные драники

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенно-творожные драники, калорийность 105,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенно-творожные драники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты