Рецепт рыбный суп форель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыбный суп форель

Бульон рыбный 1000 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Укроп, свежий 20 г
Укроп, свежий 20 г
Лук репчатый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбный суп форель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 18.7% 1056 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.1% 6222 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.3% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.9% 2500 г
Вода 108.8 г 2273 г 4.8% 9.4% 2089 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140 мкг 900 мкг 15.6% 30.6% 643 г
бета Каротин 0.777 мг 5 мг 15.5% 30.5% 644 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В4, холин 0.6 мг 500 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 3.1% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.895 мкг 400 мкг 1.7% 3.3% 5801 г
Витамин C, аскорбиновая 4.69 мг 90 мг 5.2% 10.2% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.8% 24194 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 33113 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5136 мг 20 мг 7.6% 14.9% 1321 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131 мг 2500 мг 5.2% 10.2% 1908 г
Кальций, Ca 12.45 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8032 г
Магний, Mg 8.55 мг 400 мг 2.1% 4.1% 4678 г
Натрий, Na 4.22 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 30806 г
Сера, S 11.31 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 8842 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 4.7% 4145 г
Хлор, Cl 48.34 мг 2300 мг 2.1% 4.1% 4758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.8 мкг ~
Бор, B 37.2 мкг ~
Ванадий, V 20.24 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 4.7% 4167 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 15000 г
Кобальт, Co 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 24% 822 г
Литий, Li 10.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 8.1% 2433 г
Медь, Cu 32.64 мкг 1000 мкг 3.3% 6.5% 3064 г
Молибден, Mo 1.97 мкг 70 мкг 2.8% 5.5% 3553 г
Никель, Ni 2.344 мкг ~
Рубидий, Rb 119.2 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 114583 г
Фтор, F 105.88 мкг 4000 мкг 2.6% 5.1% 3778 г
Хром, Cr 14.2 мкг 50 мкг 28.4% 55.8% 352 г
Цинк, Zn 0.3253 мг 12 мг 2.7% 5.3% 3689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.082 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность рыбный суп форель составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 108.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП ФОРЕЛЬ

рыбный суп форель богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 15,5 %, кобальтом - 12,2 %, хромом - 28,4 %

Чем полезен рыбный суп форель

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыбный суп форель, калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбный суп форель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы