Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Вода, из под крана, муниципальная 4000 г
Горох, лущеный (Варка) 500 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь, красная (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Перец красный сладкий (Жарка) 100 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Сахар песок 15 г
Петрушка (Варка без слива) 50 г
Масло подсолнечное 50 г
Куриный окорочок (Варка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 кКал 1684 кКал 3.4% 6% 2975 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.5% 1854 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.7% 3111 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.9% 3590 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.5% 1538 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.7% 2658 г
Зола 0.891 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 17.1% 1029 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 17.8% 992 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 7.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.4% 5143 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 9.2% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 7.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.373 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 9147 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 8.3% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 6.2% 2890 г
Витамин Н, биотин 1.912 мкг 50 мкг 3.8% 6.7% 2615 г
Витамин К, филлохинон 15.4 мкг 120 мкг 12.8% 22.6% 779 г
Витамин РР, НЭ 1.5737 мг 20 мг 7.9% 14% 1271 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.5 мг 2500 мг 6.2% 11% 1618 г
Кальций, Ca 18.12 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5519 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 6.5% 2712 г
Натрий, Na 148.08 мг 1300 мг 11.4% 20.1% 878 г
Сера, S 40.5 мг 1000 мг 4.1% 7.2% 2469 г
Фосфор, Ph 38.3 мг 800 мг 4.8% 8.5% 2089 г
Хлор, Cl 231.7 мг 2300 мг 10.1% 17.8% 993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.2 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 10.84 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 9.2% 1940 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Кобальт, Co 2.755 мкг 10 мкг 27.6% 48.8% 363 г
Литий, Li 5.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.0939 мг 2 мг 4.7% 8.3% 2130 г
Медь, Cu 93.52 мкг 1000 мкг 9.4% 16.6% 1069 г
Молибден, Mo 2.982 мкг 70 мкг 4.3% 7.6% 2347 г
Никель, Ni 0.445 мкг ~
Рубидий, Rb 49.3 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 62.14 мкг 4000 мкг 1.6% 2.8% 6437 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 12.2% 1453 г
Цинк, Zn 0.4656 мг 12 мг 3.9% 6.9% 2577 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.732 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.208 г ~
Сахароза 0.361 г ~
Фруктоза 0.12 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 166.559 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 164.57 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.591 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 11%
18:2 Линолевая 0.559 г ~
18:3 Линоленовая 0.145 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.6%

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,8 %, кобальтом - 27,6 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 56,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы