Рецепт Салат с морковью и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морковью и чесноком

Морковь, красная 600 г
Чеснок луковица 8 г
Майонез "Столичный" среднеколорийный 100 г
Сметана 15,0% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морковью и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 кКал 1684 кКал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.1% 4471 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 13.5% 709 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.8% 3476 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.6% 1111 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.2% 3011 г
Зола 0.827 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1533.7 мкг 900 мкг 170.4% 163.4% 59 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 9.141 мг 5 мг 182.8% 175.3% 55 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.5% 2813 г
Витамин В4, холин 0.24 мг 500 мг 208333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 4.5% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 5.1% 1905 г
Витамин В9, фолаты 6.883 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5811 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 4.2% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4438 г
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10941 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 8.1% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.9269 мг 20 мг 4.6% 4.4% 2158 г
Ниацин 0.784 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.7 мг 2500 мг 6.7% 6.4% 1500 г
Кальций, Ca 31.32 мг 1000 мг 3.1% 3% 3193 г
Магний, Mg 30.15 мг 400 мг 7.5% 7.2% 1327 г
Натрий, Na 20.22 мг 1300 мг 1.6% 1.5% 6429 г
Сера, S 2.64 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 37879 г
Фосфор, Ph 49.1 мг 800 мг 6.1% 5.8% 1629 г
Хлор, Cl 0.3 мг 2300 мг 766667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.9 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 3.1% 3163 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 10989 г
Литий, Li 4.569 мкг ~
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.4% 24390 г
Медь, Cu 1.32 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 75758 г
Селен, Se 0.22 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Цинк, Zn 0.0104 мг 12 мг 0.1% 0.1% 115385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.904 г ~
Сахароза 2.665 г ~
Фруктоза 0.761 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с морковью и чесноком составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРКОВЬЮ И ЧЕСНОКОМ

Салат с морковью и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 170,4 %, бэта-каротином - 182,8 %

Чем полезен Салат с морковью и чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морковью и чесноком, калорийность 104,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морковью и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы