Рецепт Кавришка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кавришка

Яйцо куриное (Запекание) 125 г
Варенье из малины (Жарка) 320 г
Сахар песок 165 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 384 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Сметана 20,0% жирности 500 г
Сахар песок 150 г
Кефир 3,2% жирности 279 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Кавришка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.6 кКал 1684 кКал 15% 5.9% 667 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.3% 1727 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 5.1% 778 г
Углеводы 42.8 г 219 г 19.5% 7.7% 512 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.8% 5040 г
Зола 0.578 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 3% 1329 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.3% 1748 г
Витамин В4, холин 71.09 мг 500 мг 14.2% 5.6% 703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 2.3% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 10.407 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3844 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 2.7% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.4% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.184 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.585 мг 15 мг 3.9% 1.5% 2564 г
Витамин Н, биотин 3.444 мкг 50 мкг 6.9% 2.7% 1452 г
Витамин РР, НЭ 1.257 мг 20 мг 6.3% 2.5% 1591 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.38 мг 2500 мг 4.6% 1.8% 2186 г
Кальций, Ca 54.42 мг 1000 мг 5.4% 2.1% 1838 г
Кремний, Si 0.871 мг 30 мг 2.9% 1.1% 3444 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 1% 3949 г
Натрий, Na 107.77 мг 1300 мг 8.3% 3.3% 1206 г
Сера, S 39.4 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2538 г
Фосфор, Ph 66.2 мг 800 мг 8.3% 3.3% 1208 г
Хлор, Cl 32.82 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.7 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 1.6% 2462 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4732 г
Кобальт, Co 1.216 мкг 10 мкг 12.2% 4.8% 822 г
Марганец, Mn 0.1272 мг 2 мг 6.4% 2.5% 1572 г
Медь, Cu 29.25 мкг 1000 мкг 2.9% 1.1% 3419 г
Молибден, Mo 3.939 мкг 70 мкг 5.6% 2.2% 1777 г
Никель, Ni 0.479 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Селен, Se 3.872 мкг 55 мкг 7% 2.8% 1420 г
Титан, Ti 2.4 мкг ~
Фтор, F 11.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33727 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4630 г
Цинк, Zn 0.2945 мг 12 мг 2.5% 1% 4075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.9 г max 100 г
Галактоза 0.002 г ~
Лактоза 0.57 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%
18:2 Линолевая 0.081 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.02 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%

Энергетическая ценность Кавришка составляет 252,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 252.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 42.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 45.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАВРИШКА

Кавришка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Кавришка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Кавришка, калорийность 252,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кавришка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ