Рецепт уха из толстолобика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты уха из толстолобика

Лук репчатый 100 г
Укроп, свежий 14 г
Соль столовая 10 г
Толстолобик белый свежий 500 г
Рис, зерно продовольственное 60 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

сварить обычным способом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "уха из толстолобика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 кКал 1684 кКал 1.8% 6% 5576 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 20.9% 1583 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.3% 9955 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.6% 5000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 10.6% 3088 г
Зола 0.626 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 1% 36000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 2.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 1% 36000 г
Витамин В4, холин 2.34 мг 500 мг 0.5% 1.7% 21368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.7% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 3.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.335 мкг 400 мкг 0.6% 2% 17131 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 3.6% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.7% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 13477 г
Витамин РР, НЭ 0.1786 мг 20 мг 0.9% 3% 11198 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.41 мг 2500 мг 0.9% 3% 11677 г
Кальций, Ca 7.05 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 14184 г
Кремний, Si 34.066 мг 30 мг 113.6% 376.2% 88 г
Магний, Mg 4.87 мг 400 мг 1.2% 4% 8214 г
Натрий, Na 179.48 мг 1300 мг 13.8% 45.7% 724 г
Сера, S 5.31 мг 1000 мг 0.5% 1.7% 18832 г
Фосфор, Ph 12.1 мг 800 мг 1.5% 5% 6612 г
Хлор, Cl 5.76 мг 2300 мг 0.3% 1% 39931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 10.99 мкг ~
Железо, Fe 0.139 мг 18 мг 0.8% 2.6% 12950 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Кобальт, Co 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 13.9% 2392 г
Марганец, Mn 0.1199 мг 2 мг 6% 19.9% 1668 г
Медь, Cu 20.99 мкг 1000 мкг 2.1% 7% 4764 г
Молибден, Mo 0.734 мкг 70 мкг 1% 3.3% 9537 г
Никель, Ni 1.555 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 0.55 мкг 55 мкг 1% 3.3% 10000 г
Фтор, F 72.31 мкг 4000 мкг 1.8% 6% 5532 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 1% 29412 г
Цинк, Zn 0.0947 мг 12 мг 0.8% 2.6% 12672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г max 100 г
Галактоза 0.002 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.06 г ~
Мальтоза 0.005 г ~
Сахароза 0.31 г ~
Фруктоза 0.055 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.374 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая 0.025 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность уха из толстолобика составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 30.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА УХА ИЗ ТОЛСТОЛОБИКА

уха из толстолобика богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 113,6 %

Чем полезен уха из толстолобика

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить уха из толстолобика, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления уха из толстолобика, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ