Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Вода 1600 г
Картофель 106 г
Минтай 200 г
Лук репчатый 86 г
Морковь, красная 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11227 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 16% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 4.7% 13688 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 10% 6667 г
Вода 95.8 г 2273 г 4.2% 28% 2373 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.2 мкг 900 мкг 12.4% 82.7% 809 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.661 мг 5 мг 13.2% 88% 756 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 10% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 7.3% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 4.7% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 12.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.796 мкг 400 мкг 0.4% 2.7% 22272 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 13.3% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 2.7% 22727 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 1.3% 64935 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6374 мг 20 мг 3.2% 21.3% 3138 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.63 мг 2500 мг 3.6% 24% 2758 г
Кальций, Ca 10.95 мг 1000 мг 1.1% 7.3% 9132 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 17.3% 3918 г
Натрий, Na 6.31 мг 1300 мг 0.5% 3.3% 20602 г
Сера, S 22.29 мг 1000 мг 2.2% 14.7% 4486 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 27.3% 2454 г
Хлор, Cl 21.77 мг 2300 мг 0.9% 6% 10565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.5 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 7.9 мкг ~
Железо, Fe 0.202 мг 18 мг 1.1% 7.3% 8911 г
Йод, I 15.39 мкг 150 мкг 10.3% 68.7% 975 г
Кобальт, Co 1.98 мкг 10 мкг 19.8% 132% 505 г
Литий, Li 4.411 мкг ~
Марганец, Mn 0.0302 мг 2 мг 1.5% 10% 6623 г
Медь, Cu 24.77 мкг 1000 мкг 2.5% 16.7% 4037 г
Молибден, Mo 0.824 мкг 70 мкг 1.2% 8% 8495 г
Никель, Ni 1.094 мкг ~
Рубидий, Rb 47 мкг ~
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 152.92 мкг 4000 мкг 3.8% 25.3% 2616 г
Хром, Cr 6.12 мкг 50 мкг 12.2% 81.3% 817 г
Цинк, Zn 0.1676 мг 12 мг 1.4% 9.3% 7160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.018 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.019 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 15 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,2 %, кобальтом - 19,8 %, хромом - 12,2 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 15 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги