Рецепт хлеб цельнозерновой!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты хлеб цельнозерновой!

Пшеничная мука, высшего сорта 280 г
мука цельнозерновая 253 г
Вода 380 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "хлеб цельнозерновой!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.5% 1188 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1% 5600 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 9.9% 539 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 1.1% 5007 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В4, холин 15.76 мг 500 мг 3.2% 1.7% 3173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 1% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 8.212 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 1.6% 3297 г
Витамин Н, биотин 0.606 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8251 г
Витамин РР, НЭ 0.9091 мг 20 мг 4.5% 2.4% 2200 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.08 мг 2500 мг 1.5% 0.8% 6742 г
Кальций, Ca 11.69 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8554 г
Кремний, Si 1.212 мг 30 мг 4% 2.1% 2475 г
Магний, Mg 5.52 мг 400 мг 1.4% 0.8% 7246 г
Натрий, Na 462.11 мг 1300 мг 35.5% 19% 281 г
Сера, S 23.77 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4207 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 1.8% 2963 г
Хлор, Cl 717.23 мг 2300 мг 31.2% 16.7% 321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.2 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 27.27 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 1.2% 4511 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Кобальт, Co 0.663 мкг 10 мкг 6.6% 3.5% 1508 г
Марганец, Mn 0.1764 мг 2 мг 8.8% 4.7% 1134 г
Медь, Cu 33.78 мкг 1000 мкг 3.4% 1.8% 2960 г
Молибден, Mo 5.097 мкг 70 мкг 7.3% 3.9% 1373 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Олово, Sn 1.58 мкг ~
Селен, Se 1.818 мкг 55 мкг 3.3% 1.8% 3025 г
Титан, Ti 3.33 мкг ~
Фтор, F 47.79 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8370 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Цинк, Zn 0.2193 мг 12 мг 1.8% 1% 5472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность хлеб цельнозерновой! составляет 186,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 40.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ!

хлеб цельнозерновой! богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 31,2 %

Чем полезен хлеб цельнозерновой!

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить хлеб цельнозерновой!, калорийность 186,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хлеб цельнозерновой!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы