Рецепт Малина варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малина варенье

Малина (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 400 г
Сахар рафинад 75 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малина варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.7% 19000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 10.2% 1470 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15% 1000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 5.4% 2799 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 3% 4945 г
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.4% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.31 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12085 г
Витамин C, аскорбиновая 13.79 мг 90 мг 15.3% 22.9% 653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 3.3% 4532 г
Витамин Н, биотин 1.048 мкг 50 мкг 2.1% 3.1% 4771 г
Витамин РР, НЭ 0.3862 мг 20 мг 1.9% 2.8% 5179 г
Ниацин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.59 мг 2500 мг 4.9% 7.3% 2023 г
Кальций, Ca 23.62 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4234 г
Магний, Mg 12.48 мг 400 мг 3.1% 4.6% 3205 г
Натрий, Na 5.83 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 22298 г
Сера, S 9.17 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10905 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 3.9% 3922 г
Хлор, Cl 12.07 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 19056 г
Микроэлементы
Бор, B 110.3 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 5.5% 2719 г
Кобальт, Co 1.103 мкг 10 мкг 11% 16.5% 907 г
Марганец, Mn 0.1164 мг 2 мг 5.8% 8.7% 1718 г
Медь, Cu 94 мкг 1000 мкг 9.4% 14.1% 1064 г
Молибден, Mo 8.276 мкг 70 мкг 11.8% 17.7% 846 г
Фтор, F 36.14 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11068 г
Цинк, Zn 0.1103 мг 12 мг 0.9% 1.3% 10879 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Малина варенье составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНА ВАРЕНЬЕ

Малина варенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, кобальтом - 11 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Малина варенье

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малина варенье, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малина варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы