Рецепт Печенье Кофе с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье Кофе с молоком

Маргарин сливочный 180 г
Сахар песок 280 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Кофе растворимый 18 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 12 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье Кофе с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378.9 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.7% 987 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 6.8% 386 г
Углеводы 54.7 г 219 г 25% 6.6% 400 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.1% 1250 г
Вода 25.3 г 2273 г 1.1% 0.3% 8984 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 1.6% 1701 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 1.8% 1440 г
Витамин В4, холин 72.68 мг 500 мг 14.5% 3.8% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 2.1% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 1.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 14.538 мкг 400 мкг 3.6% 1% 2751 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 0.9% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 1.1% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.671 мг 15 мг 24.5% 6.5% 409 г
Витамин Н, биотин 4.781 мкг 50 мкг 9.6% 2.5% 1046 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.475 мг 20 мг 12.4% 3.3% 808 г
Ниацин 0.902 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.1 мг 2500 мг 7.6% 2% 1308 г
Кальций, Ca 72.51 мг 1000 мг 7.3% 1.9% 1379 г
Кремний, Si 1.897 мг 30 мг 6.3% 1.7% 1581 г
Магний, Mg 11.12 мг 400 мг 2.8% 0.7% 3597 г
Натрий, Na 53.38 мг 1300 мг 4.1% 1.1% 2435 г
Сера, S 66.59 мг 1000 мг 6.7% 1.8% 1502 г
Фосфор, P 152.4 мг 800 мг 19.1% 5% 525 г
Хлор, Cl 46.99 мг 2300 мг 2% 0.5% 4895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 502 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 42.69 мкг ~
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 1.8% 1424 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 0.9% 2874 г
Кобальт, Co 2.727 мкг 10 мкг 27.3% 7.2% 367 г
Марганец, Mn 0.2806 мг 2 мг 14% 3.7% 713 г
Медь, Cu 64.15 мкг 1000 мкг 6.4% 1.7% 1559 г
Молибден, Mo 7.462 мкг 70 мкг 10.7% 2.8% 938 г
Никель, Ni 1.043 мкг ~
Олово, Sn 3.65 мкг ~
Селен, Se 8.941 мкг 55 мкг 16.3% 4.3% 615 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Титан, Ti 5.22 мкг ~
Фтор, F 22.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17817 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1% 2551 г
Цинк, Zn 0.5811 мг 12 мг 4.8% 1.3% 2065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.915 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.185 г ~
14:0 Миристиновая 1.772 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.215 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 6.531 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.943 г min 16.8 г 5.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 6.605 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.776 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.7 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.848 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.803 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Печенье Кофе с молоком составляет 378,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 378.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 54.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 25.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ КОФЕ С МОЛОКОМ

Печенье Кофе с молоком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином E - 24,5 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 14 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Печенье Кофе с молоком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье Кофе с молоком, калорийность 378,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье Кофе с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги