Рецепт Лепёшки картофельные норвежские "Лефсе" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепёшки картофельные норвежские "Лефсе" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель (Варка со сливом) 500 г
Чеснок, сырой 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 25 г
Отруби овсяные Bob's Red Mill 25 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

http://www.liveinternet.ru/users/vartysh/post376709846/

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшки картофельные норвежские "Лефсе" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.2% 1949 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.5% 1143 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 7.2% 869 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.2% 870 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3454 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 2.1% 2932 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 0.126 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.4% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин В4, холин 8.37 мг 500 мг 1.7% 1.1% 5974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 3.6% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 8.6% 733 г
Витамин В9, фолаты 10.591 мкг 400 мкг 2.6% 1.6% 3777 г
Витамин C, аскорбиновая 11.28 мг 90 мг 12.5% 7.8% 798 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.6% 3958 г
Витамин Н, биотин 0.394 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12690 г
Витамин РР, НЭ 1.8816 мг 20 мг 9.4% 5.9% 1063 г
Ниацин 1.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 406.51 мг 2500 мг 16.3% 10.2% 615 г
Кальций, Ca 16.72 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5981 г
Кремний, Si 0.63 мг 30 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Магний, Mg 18.37 мг 400 мг 4.6% 2.9% 2177 г
Натрий, Na 125.5 мг 1300 мг 9.7% 6.1% 1036 г
Сера, S 37.97 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2634 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 4.6% 1356 г
Хлор, Cl 236.82 мг 2300 мг 10.3% 6.4% 971 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 677.2 мкг ~
Бор, B 96.4 мкг ~
Ванадий, V 131.5 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 2.9% 2190 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 1.8% 3597 г
Кобальт, Co 4.236 мкг 10 мкг 42.4% 26.5% 236 г
Литий, Li 60.63 мкг ~
Марганец, Mn 0.2377 мг 2 мг 11.9% 7.4% 841 г
Медь, Cu 129.43 мкг 1000 мкг 12.9% 8.1% 773 г
Молибден, Mo 8.614 мкг 70 мкг 12.3% 7.7% 813 г
Никель, Ni 4.283 мкг ~
Рубидий, Rb 393.7 мкг ~
Селен, Se 1.293 мкг 55 мкг 2.4% 1.5% 4254 г
Фтор, F 27.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14766 г
Хром, Cr 8.22 мкг 50 мкг 16.4% 10.3% 608 г
Цинк, Zn 0.4106 мг 12 мг 3.4% 2.1% 2923 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.581 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты 0.941 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.703 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.106 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.068 г ~
14:0 Миристиновая 0.314 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.946 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.017 г min 16.8 г 6.1% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.851 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Лепёшки картофельные норвежские "Лефсе" [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.9 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЁШКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ НОРВЕЖСКИЕ "ЛЕФСЕ" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лепёшки картофельные норвежские "Лефсе" [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,7 %, витамином C - 12,5 %, калием - 16,3 %, кобальтом - 42,4 %, марганцем - 11,9 %, медью - 12,9 %, молибденом - 12,3 %, хромом - 16,4 %

Чем полезен Лепёшки картофельные норвежские "Лефсе" [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепёшки картофельные норвежские "Лефсе" [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 159,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепёшки картофельные норвежские "Лефсе" [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги