Рецепт Самый овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Самый овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Самый овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.8 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.6% 731 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 8% 596 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.5% 1063 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.5% 1053 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 4073 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.8 мкг 900 мкг 13.9% 6.7% 721 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 4.6% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 7.2% 664 г
Витамин В4, холин 125.03 мг 500 мг 25% 12% 400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.728 мг 5 мг 14.6% 7% 687 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 12.031 мкг 400 мкг 3% 1.4% 3325 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 5.9% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 5% 955 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.698 мг 15 мг 11.3% 5.4% 883 г
Витамин Н, биотин 16.719 мкг 50 мкг 33.4% 16% 299 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.375 мг 20 мг 16.9% 8.1% 593 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.78 мг 2500 мг 8.4% 4% 1197 г
Кальций, Ca 75.62 мг 1000 мг 7.6% 3.6% 1322 г
Магний, Mg 49.47 мг 400 мг 12.4% 5.9% 809 г
Натрий, Na 83.06 мг 1300 мг 6.4% 3.1% 1565 г
Сера, S 119.06 мг 1000 мг 11.9% 5.7% 840 г
Фосфор, P 216.8 мг 800 мг 27.1% 13% 369 г
Хлор, Cl 130.31 мг 2300 мг 5.7% 2.7% 1765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 2.314 мг 18 мг 12.9% 6.2% 778 г
Йод, I 14.06 мкг 150 мкг 9.4% 4.5% 1067 г
Кобальт, Co 6.5 мкг 10 мкг 65% 31.1% 154 г
Марганец, Mn 1.2093 мг 2 мг 60.5% 29% 165 г
Медь, Cu 183.28 мкг 1000 мкг 18.3% 8.8% 546 г
Молибден, Mo 4.375 мкг 70 мкг 6.3% 3% 1600 г
Олово, Sn 4.06 мкг ~
Селен, Se 15.484 мкг 55 мкг 28.2% 13.5% 355 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 46.09 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8679 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.4% 2000 г
Цинк, Zn 1.6141 мг 12 мг 13.5% 6.5% 743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.594 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.627 г ~
Валин 0.558 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.422 г ~
Лейцин 0.728 г ~
Лизин 0.569 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.478 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.492 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.87 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.502 г ~
Аспарагиновая кислота 0.895 г ~
Глицин 0.553 г ~
Глутаминовая кислота 1.511 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.614 г ~
Тирозин 0.381 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 268.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.499 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.517 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.497 г min 16.8 г 20.8% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.565 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 11%
18:2 Линолевая (ud) 2.474 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Самый овсяноблин составляет 208,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.8 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САМЫЙ ОВСЯНОБЛИН

Самый овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 25 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином E - 11,3 %, витамином H - 33,4 %, витамином PP - 16,9 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 27,1 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 65 %, марганцем - 60,5 %, медью - 18,3 %, селеном - 28,2 %, цинком - 13,5 %

Чем полезен Самый овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Самый овсяноблин, калорийность 208,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Самый овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты