Рецепт Творожное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное печенье

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 180 г
Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
Сахар песок 100 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Творожное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 432.1 кКал 1684 кКал 25.7% 5.9% 390 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.4% 962 г
Жиры 28.5 г 56 г 50.9% 11.8% 196 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 3.8% 607 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.4% 1667 г
Вода 25.3 г 2273 г 1.1% 0.3% 8984 г
Зола 0.695 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.5 мкг 900 мкг 11.6% 2.7% 861 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.2% 1837 г
Витамин В4, холин 28.34 мг 500 мг 5.7% 1.3% 1764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 0.8% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 17.193 мкг 400 мкг 4.3% 1% 2327 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 1.8% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 0.8% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.761 мг 15 мг 38.4% 8.9% 260 г
Витамин Н, биотин 1.841 мкг 50 мкг 3.7% 0.9% 2716 г
Витамин РР, НЭ 1.95 мг 20 мг 9.8% 2.3% 1026 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.7 мг 2500 мг 2.9% 0.7% 3439 г
Кальций, Ca 48.66 мг 1000 мг 4.9% 1.1% 2055 г
Кремний, Si 1.364 мг 30 мг 4.5% 1% 2199 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 0.6% 3745 г
Натрий, Na 92.27 мг 1300 мг 7.1% 1.6% 1409 г
Сера, S 66.41 мг 1000 мг 6.6% 1.5% 1506 г
Фосфор, Ph 85.7 мг 800 мг 10.7% 2.5% 933 г
Хлор, Cl 41.36 мг 2300 мг 1.8% 0.4% 5561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 358 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 30.68 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 0.7% 3130 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Кобальт, Co 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 1.8% 1294 г
Марганец, Mn 0.1961 мг 2 мг 9.8% 2.3% 1020 г
Медь, Cu 50.91 мкг 1000 мкг 5.1% 1.2% 1964 г
Молибден, Mo 6.011 мкг 70 мкг 8.6% 2% 1165 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Селен, Se 8.864 мкг 55 мкг 16.1% 3.7% 620 г
Титан, Ti 3.75 мкг ~
Фтор, F 14.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27082 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Цинк, Zn 0.3282 мг 12 мг 2.7% 0.6% 3656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 12 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.705 г ~
18:0 Стеариновая 0.466 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.705 г min 16.8 г 16.1% 3.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.693 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.225 г от 11.2 до 20.6 г 64.5% 14.9%
18:2 Линолевая 6.795 г ~

Энергетическая ценность Творожное печенье составляет 432,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 432.1 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 28.5 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 25.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Творожное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином E - 38,4 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Творожное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Творожное печенье, калорийность 432,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ