Рецепт драники 11.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты драники 11.2016

Картофель (Жарка) 220 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
отруби нордик овсяные 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "драники 11.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.5 кКал 1684 кКал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4.7% 1134 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.9% 675 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5.1% 1033 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.2% 741 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.3% 4155 г
Зола 2.623 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 4.5% 1186 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Лютеин + Зеаксантин 10 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 6.3% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 6.2% 861 г
Витамин В4, холин 71.51 мг 500 мг 14.3% 7.6% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.811 мг 5 мг 16.2% 8.6% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.415 мг 2 мг 20.8% 11% 482 г
Витамин В9, фолаты 14.611 мкг 400 мкг 3.7% 2% 2738 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 12.22 мг 90 мг 13.6% 7.2% 736 г
Витамин D, кальциферол 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 3.2% 1637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.301 мг 15 мг 15.3% 8.1% 652 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 5.733 мкг 50 мкг 11.5% 6.1% 872 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2519 мг 20 мг 16.3% 8.6% 615 г
Ниацин 1.557 мг ~
Бетаин 1.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 625.81 мг 2500 мг 25% 13.3% 399 г
Кальций, Ca 32.98 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3032 г
Магний, Mg 40.46 мг 400 мг 10.1% 5.4% 989 г
Натрий, Na 472.44 мг 1300 мг 36.3% 19.3% 275 г
Сера, S 90 мг 1000 мг 9% 4.8% 1111 г
Фосфор, Ph 155.3 мг 800 мг 19.4% 10.3% 515 г
Хлор, Cl 777.44 мг 2300 мг 33.8% 17.9% 296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1051.1 мкг ~
Бор, B 140.6 мкг ~
Ванадий, V 182.11 мкг ~
Железо, Fe 1.952 мг 18 мг 10.8% 5.7% 922 г
Йод, I 11.67 мкг 150 мкг 7.8% 4.1% 1285 г
Кобальт, Co 9.056 мкг 10 мкг 90.6% 48.1% 110 г
Литий, Li 94.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.5314 мг 2 мг 26.6% 14.1% 376 г
Медь, Cu 219.57 мкг 1000 мкг 22% 11.7% 455 г
Молибден, Mo 12.667 мкг 70 мкг 18.1% 9.6% 553 г
Никель, Ni 6.111 мкг ~
Рубидий, Rb 611.1 мкг ~
Селен, Se 11.683 мкг 55 мкг 21.2% 11.2% 471 г
Фтор, F 51.94 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7701 г
Хром, Cr 13.33 мкг 50 мкг 26.7% 14.2% 375 г
Цинк, Zn 0.9828 мг 12 мг 8.2% 4.4% 1221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.733 г ~
Сахароза 0.733 г ~
Фруктоза 0.122 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.88 г ~
Аргинин* 0.413 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.533 г ~
Лизин 0.457 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.261 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты 1.432 г ~
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.735 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 1.02 г ~
Пролин 0.278 г ~
Серин 0.464 г ~
Тирозин 0.28 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.994 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.773 г min 16.8 г 16.5% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.516 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.262 г от 11.2 до 20.6 г 29.1% 15.4%
18:2 Линолевая 3.208 г ~
18:3 Линоленовая 0.124 г ~
20:4 Арахидоновая 0.028 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.8%

Энергетическая ценность драники 11.2016 составляет 188,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 188.5 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 54.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ДРАНИКИ 11.2016

драники 11.2016 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 14,3 %, витамином B5 - 16,2 %, витамином B6 - 20,8 %, витамином C - 13,6 %, витамином E - 15,3 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 16,3 %, калием - 25 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 33,8 %, кобальтом - 90,6 %, марганцем - 26,6 %, медью - 22 %, молибденом - 18,1 %, селеном - 21,2 %, хромом - 26,7 %

Чем полезен драники 11.2016

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить драники 11.2016, калорийность 188,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления драники 11.2016, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ