Рецепт Tiramisu mit Zwetschken. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Tiramisu mit Zwetschken

Сахарная пудра 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 100 г
Слива (садовая) (Варка без слива) 420 г
Markenbutter 60 г
Сахар песок 135 г
Желатин пищевой 8 г
Вода 30 г
Mascarpone 250g. "Lovilio" 250g. 245 г
Speisequark 20% Fett 250g. "milfina" 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Tiramisu mit Zwetschken".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.8 кКал 1684 кКал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.4% 1267 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9.1% 475 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 5% 862 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.1% 3981 г
Зола 0.588 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 4% 1070 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.5% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3.3% 1304 г
Витамин В4, холин 45.43 мг 500 мг 9.1% 3.9% 1101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 2.9% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.545 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3793 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 5.2% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.6% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 1.7% 2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 1.5% 2982 г
Витамин Н, биотин 4.809 мкг 50 мкг 9.6% 4.1% 1040 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.7264 мг 20 мг 8.6% 3.7% 1158 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.2 мг 2500 мг 5.2% 2.2% 1935 г
Кальций, Ca 55.09 мг 1000 мг 5.5% 2.4% 1815 г
Кремний, Si 1.435 мг 30 мг 4.8% 2.1% 2091 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3581 г
Натрий, Na 38.24 мг 1300 мг 2.9% 1.2% 3400 г
Сера, S 73.23 мг 1000 мг 7.3% 3.1% 1366 г
Фосфор, Ph 83.3 мг 800 мг 10.4% 4.5% 960 г
Хлор, Cl 43.07 мг 2300 мг 1.9% 0.8% 5340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.7 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 6.39 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 1.7% 2493 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 1.2% 3731 г
Кобальт, Co 2.126 мкг 10 мкг 21.3% 9.1% 470 г
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2584 г
Медь, Cu 62.86 мкг 1000 мкг 6.3% 2.7% 1591 г
Молибден, Mo 5.371 мкг 70 мкг 7.7% 3.3% 1303 г
Никель, Ni 4.5 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 9.861 мкг 55 мкг 17.9% 7.7% 558 г
Фтор, F 17.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23148 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2688 г
Цинк, Zn 0.2995 мг 12 мг 2.5% 1.1% 4007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г max 100 г
Галактоза 0.009 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.871 г ~
Лактоза 0.97 г ~
Мальтоза 0.003 г ~
Сахароза 1.399 г ~
Фруктоза 0.494 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.34 г ~
Аргинин* 0.317 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.416 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.543 г ~
Заменимые аминокислоты 1.792 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 1.085 г ~
Пролин 0.559 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.111 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.334 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.552 г min 16.8 г 9.2% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.9%
18:2 Линолевая 0.223 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%

Энергетическая ценность Tiramisu mit Zwetschken составляет 232,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 232.8 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 57.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА TIRAMISU MIT ZWETSCHKEN

Tiramisu mit Zwetschken богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %, кобальтом - 21,3 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Tiramisu mit Zwetschken

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Tiramisu mit Zwetschken, калорийность 232,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Tiramisu mit Zwetschken, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ