Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рис с овощами
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 170 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 160 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 120 г |
| Кукуруза сладкая, белая, замороженная, зерна срезанные со стержня, вареная, без соли | 170 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 250 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
Способ приготовления
Рис с овощами в мультиварке.Разогреть подсолнечное мало и пассеровать овощи.Добавить рис и готовить в режиме "Рис" 10 мин.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.3% | 3040 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.1% | 1647 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 7.1% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 16.5% | 606 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 320.3 мкг | 900 мкг | 35.6% | 35.5% | 281 г |
| бета Каротин | 1.922 мг | 5 мг | 38.4% | 38.3% | 260 г |
| бета Криптоксантин | 0.159 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.944 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.6% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 17.05 мг | 500 мг | 3.4% | 3.4% | 2933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 4.1% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 10.2% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.55 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.9% | 2046 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.25 мг | 90 мг | 13.6% | 13.6% | 735 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.579 мг | 15 мг | 10.5% | 10.5% | 950 г |
| Витамин Н, биотин | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.2% | 2404 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3865 мг | 20 мг | 6.9% | 6.9% | 1442 г |
| Ниацин | 0.794 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.89 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.1% | 1405 г |
| Кальций, Ca | 29.53 мг | 1000 мг | 3% | 3% | 3386 г |
| Кремний, Si | 197.009 мг | 30 мг | 656.7% | 655.4% | 15 г |
| Магний, Mg | 33.26 мг | 400 мг | 8.3% | 8.3% | 1203 г |
| Натрий, Na | 371.31 мг | 1300 мг | 28.6% | 28.5% | 350 г |
| Сера, S | 17.52 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5708 г |
| Фосфор, P | 82.9 мг | 800 мг | 10.4% | 10.4% | 965 г |
| Хлор, Cl | 581.64 мг | 2300 мг | 25.3% | 25.2% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 4.7% | 2118 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 1.704 мкг | 10 мкг | 17% | 17% | 587 г |
| Литий, Li | 0.897 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6284 мг | 2 мг | 31.4% | 31.3% | 318 г |
| Медь, Cu | 106.5 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 10.7% | 939 г |
| Молибден, Mo | 5.27 мкг | 70 мкг | 7.5% | 7.5% | 1328 г |
| Никель, Ni | 8.479 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.308 мкг | 55 мкг | 6% | 6% | 1663 г |
| Фтор, F | 38.97 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10264 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.3% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.4386 мг | 12 мг | 3.7% | 3.7% | 2736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.752 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.551 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.843 г | min 16.8 г | 5% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.837 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.851 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 15.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.3 г | -% | |
| Вода | 75.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ
Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 35,6 %, бэта-каротином - 38,4 %, витамином C - 13,6 %, кремнием - 656,7 %, хлором - 25,3 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 31,4 %
Чем полезен Рис с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- семечки подсолнечные поджаренные
- Фреш
- чай черный
- тыква запеченная
- хліб солодовий - х/з № 10
- Хлеб Измайловский
- булочки
- Пирожное Медвежонок Барни с молочной начинкой
- Наггетсы куриные. Каждый день. Ашан
- "Снежинка" с изюмом и курагой
- Котлеты из свинины и лука на пару
- пицца ПП
- Нескафе голд Капучино шоколад. Напиток кофейный
- Печенье Ушки
- сыр моцарелла bonfesto
- соус сацибели
- соус сырный
- Салат из помидоров и авокадо с рукколой
- Печень куриная в сливках
- Шримп Ролл
- Кунжут
- сырники тыквенные
- сыр хохланд ассорти трио
- творог 2% простоквашино
- Торт "Наполеон"
- Пиво Чешское светлое
- сырники
- Молоко 5 %
- Сырок натуральный с добавлением масла
- Ликер, дыня, маркати
- цукерки шоколадні "Ромашка" Roshen
- рыбный суп из консервов
- творог домашний
- Творожное печенье с бананом
- Сыр Маасдам LiebenDorf
- блин с капустой и яйцом теремок
- Салат свекла с сыром и чесноком 21,11,16
- Куриные котлетки с луком
- Кофе
- Цветная капуста в сметане
- Бешамель
- Saure Sahne 10% Fett
- Пельмени Dovgan (mit Schweinfleisch)
- Шарики творожные с кунжутом
- Хлебцы хрустящие любительские без сахара (Сладкая жизнь)
- Начос
- Eiweiss Brot
- Котлетки из индейки
- Банановое домашнее мороженое
- Хлеб без дорожжей
- Какао Золотой Ярлык
- Steinofen Broetchen (Sinnack)
- Лазанья №1: куриные ножки и грибы
- Катлета (картошка+капуста)
- Unsere Besten, белые булочки
- Гуакомоле
- Haenchenbrustinnenfilet, Kaufland
- Капуста+морковь
- Уха моя домашняя
- Картофель запеченный со смальцем
- куриный фарш
- Рис турец. Rosa
- капуста с фаршем
- Чечевица, зерно Linsen
- котлеты с грибами
- Синнабон
- Кришна бургер
- зелень
- грудинка
- чизкейк
- Колбаса вареная с ветчиной
- Рыбные тефтели
- Пышные оладьи от Мишель с яблоками 206 кк на 100г
- Брокколи
- Котлета из минтая
- Хлеб 8 злаков
- бульон из кабана
- Кукурузная каша
- Молоко сухое обезжир разведенное (рецепт)
- Свекольник
- Мука пшеничная цельнозерновая
- Йогурт Danon натуральный
- Кекс из овсянки и малины
- Малиновый джем, Kaufland
- Джем персик-маракуя, Kaufland
- Творожная запеканка с вишней
- Мясной рулет с яйцом
- закваска яготин 2,5%
- Ягода годжи "Айдиго"
- Колбаса сыровяленая суджук
- Грудинка из свинины(Билла).
- Живой хлеб
- Грудинка отварная 01.06.2023.
- Блинчики из шпината с семгой и сыром
- Маринад для курицы Тикка масала
- Смесь приправ "Гарам масала"
- Колбаса в череве (мой рецепт) 09.04.2021.
- Натуральная свиная оболочка(Craft casing).
- Курица Тикка масала
- котлета ложкаревъ
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
