Рецепт овяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты овяная каша
| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
хлопья геркулес засыпать в горячую воду с молоком, довести до кипения и выключить плиту.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "овяная каша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2204 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5.1% | 2533 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.5% | 2947 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 7.1% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2792 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 27273 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 7.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.3% | 3000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.316 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.7% | 7524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 2.4% | 5639 г |
| Витамин Н, биотин | 3.322 мкг | 50 мкг | 6.6% | 8.6% | 1505 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0299 мг | 20 мг | 5.1% | 6.7% | 1942 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.35 мг | 2500 мг | 4.1% | 5.4% | 2419 г |
| Кальций, Ca | 51.97 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.8% | 1924 г |
| Магний, Mg | 26.65 мг | 400 мг | 6.7% | 8.8% | 1501 г |
| Натрий, Na | 148.99 мг | 1300 мг | 11.5% | 15.1% | 873 г |
| Сера, S | 15.71 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6365 г |
| Фосфор, P | 84.6 мг | 800 мг | 10.6% | 13.9% | 946 г |
| Хлор, Cl | 244.35 мг | 2300 мг | 10.6% | 13.9% | 941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 4.7% | 2808 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.5% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 1.179 мкг | 10 мкг | 11.8% | 15.4% | 848 г |
| Марганец, Mn | 0.6395 мг | 2 мг | 32% | 41.9% | 313 г |
| Медь, Cu | 79.27 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 10.3% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 2.027 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3.8% | 3453 г |
| Олово, Sn | 4.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.332 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16566 г |
| Стронций, Sr | 5.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.95 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.1% | 6255 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.7% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.6498 мг | 12 мг | 5.4% | 7.1% | 1847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.983 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность овяная каша составляет 76,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.4 кКал | -% | |
| Белки | 3 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 11.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 81.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВЯНАЯ КАША
овяная каша богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 11,8 %, марганцем - 32 %
Чем полезен овяная каша
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Трюфель, Южуралкондитер
- Мишка косолапый, Южуралкондитер
- Торт Тирамису Baker House
- Кара-кум, Южуралкондитер
- Плов постный
- творожный сыр хохланд сливочный
- мясо говядина
- Салат с фасолью
- Хлопья "Natura Figura"
- хлеб
- Рулет куриный
- омлет
- Напиток винный Каберне "Buasson sip"
- Яичница
- кефир Савушкин 1,5%
- актимель
- Скумбрия на пару
- фитнес хлебцы
- Рис с грибами и овощами
- Судак с картошкой
- Кабачок запеченный с овсянкой
- Омлет
- Капустный салат 2
- Яичный блинчик
- Полезный тыквенный хлеб на кефире
- Салат с яичным блинчиком
- Соус к тефтелям
- Тыквенный пирог
- Батончик злаковый "Здоровый перекус"
- Котлеты куриные рубленые
- Конфеты "Рафаэлло"
- Кексы из протеина (не удавшиеся)
- Изюм - кишмиш светлый
- Сырники 2
- Изюм - кишмиш тёмный
- Клюква сушеная половиники
- Тыквенная каша
- Суп-пюре
- салат капустный
- Печень куриная тушеная
- Сердечки индейки под вкусным соусом
- Ряженка 3,2%
- Каша пшенная
- Йогурт "Тамала"
- вареники линивые
- Пикша жареная
- чафан
- йогурт Фруттис легкий маракуйя
- Соус сметанный с грибами Астория
- Морская капуста 5морей салат
- Грибы сушеные
- Джем яблочный
- Шоколад Alpen Gold миндаль и кокос
- шоколад милка воздушный
- суп из индейки с гречкой
- Оладьи с какао
- омлет с гренками
- Сосиска молочная Усольская
- Фарш свиной
- Заливное из свиных языков
- шампиньоны с луком
- Котлета из говяжье-свиного фарша
- Шоколад Амери горький с апельсином и орехами
- ленивые голубцы
- батон йодированный
- хлебцы с черникой
- колбаса балыковая
- Чудо творожок
- Хумус
- приправа для чая
- Грибной суп
- Вишни в шоколада конфеты
- паштет из печени лося
- Мороженое манхеттон
- Рассольник
- Кислые блины
- Тушеная свинина с овощами в мультиварке
- Сыр Гройцер твердый
- Зелёный борщ
- Чечевичный суп
- Творог мягкий обезжиренный Милава
- сыр плавлен с креветками
- фасоль с грибами
- Суп с макаронами
- мороженое ЗОЛОТОЙ СТАНДАРТ эскимо 64 гр
- булгур суповой набор
- сырники с картошкой
- суп с булгуром из пакетика
- Крылышки куриные отварные
- капустно - картофельное рагу
- Чай черный
- Гречневая каша 25.11.16
- сардина в масле Фишерель
- мороженое брикет ТРИО ЗОЛОТОЙ СТАНДАРТ
- лапша
- Йогурт Даноне термостатный густой 1,5%
- Имбирь в сахаре (цукаты)
- Булочка Чемпион 5х65гр
- Куриная грудка Твистер МК
- Сыр Моцарелла русская
Метки: Как приготовить овяная каша, калорийность 76,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
