Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Сахар песок 227 г
Вода 150 г
Маргарин сливочный 67 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 476.7 ккал 1684 ккал 28.3% 5.9% 353 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 1.7% 1226 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 5.8% 361 г
Углеводы 78 г 219 г 35.6% 7.5% 281 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 2.5% 833 г
Вода 137.9 г 2273 г 6.1% 1.3% 1648 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 0.6% 3333 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 2% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.5% 4286 г
Витамин В4, холин 19.25 мг 500 мг 3.9% 0.8% 2597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 0.5% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 14.036 мкг 400 мкг 3.5% 0.7% 2850 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.1% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.327 мг 15 мг 22.2% 4.7% 451 г
Витамин Н, биотин 4.364 мкг 50 мкг 8.7% 1.8% 1146 г
Витамин РР, НЭ 1.9504 мг 20 мг 9.8% 2.1% 1025 г
Ниацин 0.626 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.07 мг 2500 мг 4.4% 0.9% 2292 г
Кальций, Ca 21.48 мг 1000 мг 2.1% 0.4% 4655 г
Кремний, Si 1.455 мг 30 мг 4.9% 1% 2062 г
Магний, Mg 29.82 мг 400 мг 7.5% 1.6% 1341 г
Натрий, Na 24.96 мг 1300 мг 1.9% 0.4% 5208 г
Сера, S 42.16 мг 1000 мг 4.2% 0.9% 2372 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 2.5% 855 г
Хлор, Cl 20.93 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 381.8 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.73 мкг ~
Железо, Fe 1.226 мг 18 мг 6.8% 1.4% 1468 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 9146 г
Кобальт, Co 1.491 мкг 10 мкг 14.9% 3.1% 671 г
Марганец, Mn 0.9025 мг 2 мг 45.1% 9.5% 222 г
Медь, Cu 118.67 мкг 1000 мкг 11.9% 2.5% 843 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 1.4% 1540 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Олово, Sn 1.89 мкг ~
Селен, Se 2.182 мкг 55 мкг 4% 0.8% 2521 г
Титан, Ti 4 мкг ~
Фтор, F 43.45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 9206 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.3% 6250 г
Цинк, Zn 0.8264 мг 12 мг 6.9% 1.4% 1452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.618 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 42 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.873 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.147 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.073 г ~
10:0 Каприновая 0.168 г ~
12:0 Лауриновая 0.252 г ~
14:0 Миристиновая 1.947 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
24:0 Лигноцериновая 5.591 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.594 г min 16.8 г 9.5% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 5.718 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.371 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.854 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.829 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 476,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 476.7 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 78 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 137.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,2 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 45,1 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 476,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы