Рецепт Соус с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с индейкой

Лук репчатый (Варка без слива) 96 г
Картофель (Варка без слива) 839 г
Петрушка (Варка без слива) 24 г
Вода 2000 г
Индейка (филе отварное) 400 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Соус с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.1 кКал 1684 кКал 2.3% 6% 4420 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 12.3% 2111 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.4% 11200 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5% 5341 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.6% 4000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 9.4% 2779 г
Зола 0.189 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 2.1% 12329 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 2.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.4% 10588 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 4.2% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 10.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 3.085 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 12966 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 7.6% 3488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 3.1% 8475 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 92593 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 26% 1008 г
Витамин РР, НЭ 0.4822 мг 20 мг 2.4% 6.3% 4148 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.25 мг 2500 мг 6.1% 16% 1631 г
Кальций, Ca 7.77 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 12870 г
Магний, Mg 7.11 мг 400 мг 1.8% 4.7% 5626 г
Натрий, Na 2.16 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 60185 г
Сера, S 10.6 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 9434 г
Фосфор, Ph 15.9 мг 800 мг 2% 5.2% 5031 г
Хлор, Cl 16.27 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 14136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.5 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 37.76 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 3.7% 6977 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 2.4% 11111 г
Кобальт, Co 1.412 мкг 10 мкг 14.1% 37% 708 г
Литий, Li 19.512 мкг ~
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 6.8% 3854 г
Медь, Cu 39.53 мкг 1000 мкг 4% 10.5% 2530 г
Молибден, Mo 2.027 мкг 70 мкг 2.9% 7.6% 3453 г
Никель, Ni 1.354 мкг ~
Рубидий, Rb 140.5 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Фтор, F 68.91 мкг 4000 мкг 1.7% 4.5% 5805 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 13.6% 1931 г
Цинк, Zn 0.1236 мг 12 мг 1% 2.6% 9709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.19 г ~
Сахароза 0.341 г ~
Фруктоза 0.06 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.604 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.114 г min 16.8 г 0.7% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.112 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.7%
18:2 Линолевая 0.201 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~

Энергетическая ценность Соус с индейкой составляет 38,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 38.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СОУС С ИНДЕЙКОЙ

Соус с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Соус с индейкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Соус с индейкой, калорийность 38,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ