Рецепт салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидор

Помидоры (томаты), парниковые 350 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23 кКал 1684 кКал 1.4% 6.1% 7322 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.9% 10857 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.8% 5600 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.7% 7552 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.7% 5000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 17.8% 2434 г
Зола 0.862 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 40.9% 1066 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.474 мг 5 мг 9.5% 41.3% 1055 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 11.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 8.3% 5294 г
Витамин В4, холин 6.32 мг 500 мг 1.3% 5.7% 7911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 21.7% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 20.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.377 мкг 400 мкг 2.6% 11.3% 3855 г
Витамин C, аскорбиновая 18.89 мг 90 мг 21% 91.3% 476 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 11.3% 3906 г
Витамин Н, биотин 1.132 мкг 50 мкг 2.3% 10% 4417 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 27.4% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.598 мг 20 мг 3% 13% 3344 г
Ниацин 0.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.52 мг 2500 мг 9.4% 40.9% 1061 г
Кальций, Ca 13.28 мг 1000 мг 1.3% 5.7% 7530 г
Магний, Mg 19.41 мг 400 мг 4.9% 21.3% 2061 г
Натрий, Na 120.65 мг 1300 мг 9.3% 40.4% 1077 г
Сера, S 13.21 мг 1000 мг 1.3% 5.7% 7570 г
Фосфор, Ph 36.5 мг 800 мг 4.6% 20% 2192 г
Хлор, Cl 214.66 мг 2300 мг 9.3% 40.4% 1071 г
Микроэлементы
Бор, B 108.5 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 11.7% 3673 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 5.7% 7937 г
Кобальт, Co 5.701 мкг 10 мкг 57% 247.8% 175 г
Марганец, Mn 0.1327 мг 2 мг 6.6% 28.7% 1507 г
Медь, Cu 104.5 мкг 1000 мкг 10.5% 45.7% 957 г
Молибден, Mo 6.9 мкг 70 мкг 9.9% 43% 1014 г
Никель, Ni 12.264 мкг ~
Рубидий, Rb 144.3 мкг ~
Селен, Se 0.377 мкг 55 мкг 0.7% 3% 14589 г
Фтор, F 18.87 мкг 4000 мкг 0.5% 2.2% 21198 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 40.9% 1059 г
Цинк, Zn 0.1903 мг 12 мг 1.6% 7% 6306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из помидор составляет 23 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 23 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ ПОМИДОР

салат из помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21 %, кобальтом - 57 %

Чем полезен салат из помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат из помидор, калорийность 23 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ