Рецепт Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой

Крабовые палочки 385 г
Пекинская капуста (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 179 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 210 г
Кукуруза, консервы 256 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 468 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 кКал 1684 кКал 5.8% 6% 1731 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.4% 987 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.2% 2435 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 5.2% 1973 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3.4% 2999 г
Зола 0.626 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 4.4% 2302 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 4.6% 2222 г
Витамин В4, холин 39.94 мг 500 мг 8% 8.2% 1252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 8.4% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 17.862 мкг 400 мкг 4.5% 4.6% 2239 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 4.6% 2222 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 3.2% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12821 г
Витамин Н, биотин 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 5.9% 1748 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.4% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.4197 мг 20 мг 7.1% 7.3% 1409 г
Ниацин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.44 мг 2500 мг 3.3% 3.4% 3033 г
Кальций, Ca 27.29 мг 1000 мг 2.7% 2.8% 3664 г
Магний, Mg 9.22 мг 400 мг 2.3% 2.4% 4338 г
Натрий, Na 207.75 мг 1300 мг 16% 16.4% 626 г
Сера, S 73.23 мг 1000 мг 7.3% 7.5% 1366 г
Фосфор, Ph 51.1 мг 800 мг 6.4% 6.6% 1566 г
Хлор, Cl 64.5 мг 2300 мг 2.8% 2.9% 3566 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 3% 3495 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 2% 5300 г
Кобальт, Co 1.416 мкг 10 мкг 14.2% 14.6% 706 г
Марганец, Mn 0.1883 мг 2 мг 9.4% 9.7% 1062 г
Медь, Cu 42.4 мкг 1000 мкг 4.2% 4.3% 2358 г
Молибден, Mo 1.878 мкг 70 мкг 2.7% 2.8% 3727 г
Никель, Ni 1.542 мкг ~
Селен, Se 6.989 мкг 55 мкг 12.7% 13.1% 787 г
Фтор, F 121.38 мкг 4000 мкг 3% 3.1% 3295 г
Хром, Cr 14.7 мкг 50 мкг 29.4% 30.2% 340 г
Цинк, Zn 0.5843 мг 12 мг 4.9% 5% 2054 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая 0.019 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 97.3 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,2 %, селеном - 12,7 %, хромом - 29,4 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой, калорийность 97,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ