Рецепт Торт Санчо панчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Санчо панчо

Маргарин сливочный 120 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 380 г
Сметана 20,0% жирности 300 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Масло подсолнечное 20 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Повидло яблочное 200 г
Способ приготовления

Маргарин растопленный взбить с сахаром,добавить творог и молоко,взбить,добавить просеяную муку разрыхлитель,взбить,разогреть духовку до 220 гр. Вылить тесто на два маленьких противня,выпекать 15 мин.остудить,разломать на маленькие кусочки. Один кусок вырезать в виде круглого коржа по краям миски.Взять глубокую неширокую миску , постелить фольгу. Сметану взбить с сахаром,налить немного на дно фольги,затем проложить слой разломаного пирога,полить немного кремом и так слой за слоем,в конце положить яблочное повидло , закрыть коржом, фольгой и поставить сверху тарелку. Убрать на сутки в холодил...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Санчо панчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.5 ккал 1684 ккал 16.7% 6% 600 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.7% 950 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 7.6% 471 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 5.8% 613 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 43.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5249 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 1.4% 2535 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2% 1748 г
Витамин В4, холин 36.62 мг 500 мг 7.3% 2.6% 1365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 1.5% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 17.076 мкг 400 мкг 4.3% 1.5% 2342 г
Витамин В12, кобаламин 0.438 мкг 3 мкг 14.6% 5.2% 685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.437 мг 15 мг 16.2% 5.8% 616 г
Витамин Н, биотин 3.296 мкг 50 мкг 6.6% 2.4% 1517 г
Витамин РР, НЭ 1.7456 мг 20 мг 8.7% 3.1% 1146 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.34 мг 2500 мг 6.7% 2.4% 1485 г
Кальций, Ca 90.53 мг 1000 мг 9.1% 3.2% 1105 г
Кремний, Si 0.759 мг 30 мг 2.5% 0.9% 3953 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 1.1% 3228 г
Натрий, Na 35.67 мг 1300 мг 2.7% 1% 3645 г
Сера, S 74.62 мг 1000 мг 7.5% 2.7% 1340 г
Фосфор, P 125.5 мг 800 мг 15.7% 5.6% 637 г
Хлор, Cl 45.38 мг 2300 мг 2% 0.7% 5068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.7 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 17.09 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 1.2% 3020 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10563 г
Кобальт, Co 0.886 мкг 10 мкг 8.9% 3.2% 1129 г
Марганец, Mn 0.1136 мг 2 мг 5.7% 2% 1761 г
Медь, Cu 35.06 мкг 1000 мкг 3.5% 1.2% 2852 г
Молибден, Mo 4.858 мкг 70 мкг 6.9% 2.5% 1441 г
Никель, Ni 0.418 мкг ~
Олово, Sn 2.63 мкг ~
Селен, Se 8.609 мкг 55 мкг 15.7% 5.6% 639 г
Стронций, Sr 2.15 мкг ~
Титан, Ti 2.09 мкг ~
Фтор, F 14.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27759 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Цинк, Zn 0.2756 мг 12 мг 2.3% 0.8% 4354 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.847 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты 2.47 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.794 г ~
Пролин 0.493 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.57 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.942 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.519 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 3.486 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 3.486 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.975 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.616 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.608 г ~

Энергетическая ценность Торт Санчо панчо составляет 280,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280.5 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 43.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ САНЧО ПАНЧО

Торт Санчо панчо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,6 %, витамином E - 16,2 %, фосфором - 15,7 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Торт Санчо панчо

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Санчо панчо, калорийность 280,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Санчо панчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы