Рецепт суп с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с гречкой

Картофель (Варка без слива) 254 г
Морковь, красная (Варка без слива) 60 г
Гречневые хлопья Myllyn Paras для каши 60 г
Укроп (Варка без слива) 3 г
Бульон мясной прозрачный 617 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 10.5% 1246 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.5% 2947 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 5.1% 2547 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 102.2 г 2273 г 4.5% 5.9% 2224 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.5 мкг 900 мкг 18.9% 24.8% 528 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.72 мг 5 мг 14.4% 18.9% 694 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 10.8% 1224 г
Витамин В4, холин 4.87 мг 500 мг 1% 1.3% 10267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 3.3% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 3.354 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 11926 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 5.5% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 3.7% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.316 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 15823 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.5206 мг 20 мг 12.6% 16.6% 793 г
Ниацин 1.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.14 мг 2500 мг 8.8% 11.6% 1131 г
Кальций, Ca 8.28 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12077 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 4.5% 2978 г
Натрий, Na 16.12 мг 1300 мг 1.2% 1.6% 8065 г
Сера, S 21.06 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4748 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 10.6% 1240 г
Хлор, Cl 19.54 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 11771 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247.5 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 39.39 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 7.5% 1742 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 2.6% 4886 г
Кобальт, Co 1.746 мкг 10 мкг 17.5% 23% 573 г
Литий, Li 20.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 3.4% 3831 г
Медь, Cu 47.17 мкг 1000 мкг 4.7% 6.2% 2120 г
Молибден, Mo 2.78 мкг 70 мкг 4% 5.3% 2518 г
Никель, Ni 1.746 мкг ~
Олово, Sn 3.67 мкг ~
Рубидий, Rb 132.3 мкг ~
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 65476 г
Фтор, F 11.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34072 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 8% 1639 г
Цинк, Zn 0.268 мг 12 мг 2.2% 2.9% 4478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.743 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность суп с гречкой составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 102.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧКОЙ

суп с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином PP - 12,6 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен суп с гречкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с гречкой, калорийность 76,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты