Рецепт ТЫКВА В ДУХОВКЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ТЫКВА В ДУХОВКЕ

Тыква 430 г
Лимон 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ТЫКВА В ДУХОВКЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.5% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 8.2% 3712 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 42.6% 714 г
Вода 227.8 г 2273 г 10% 30.4% 998 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 307.5 мкг 900 мкг 34.2% 104% 293 г
бета Каротин 1.845 мг 5 мг 36.9% 112.2% 271 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 13.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 13.1% 2338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 31.9% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 25.8% 1176 г
Витамин В9, фолаты 18.743 мкг 400 мкг 4.7% 14.3% 2134 г
Витамин C, аскорбиновая 16.69 мг 90 мг 18.5% 56.2% 539 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 10.6% 2852 г
Витамин РР, НЭ 0.8943 мг 20 мг 4.5% 13.7% 2236 г
Ниацин 0.631 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.57 мг 2500 мг 11.1% 33.7% 897 г
Кальций, Ca 37.57 мг 1000 мг 3.8% 11.6% 2662 г
Магний, Mg 19.26 мг 400 мг 4.8% 14.6% 2077 г
Натрий, Na 6.8 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 19118 г
Сера, S 23.83 мг 1000 мг 2.4% 7.3% 4196 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 13.1% 2319 г
Хлор, Cl 24.2 мг 2300 мг 1.1% 3.3% 9504 г
Микроэлементы
Бор, B 30 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 10% 3030 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 12195 г
Кобальт, Co 1.229 мкг 10 мкг 12.3% 37.4% 814 г
Марганец, Mn 0.056 мг 2 мг 2.8% 8.5% 3571 г
Медь, Cu 262.29 мкг 1000 мкг 26.2% 79.6% 381 г
Молибден, Mo 0.171 мкг 70 мкг 0.2% 0.6% 40936 г
Фтор, F 107.37 мкг 4000 мкг 2.7% 8.2% 3725 г
Цинк, Zn 0.3171 мг 12 мг 2.6% 7.9% 3784 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.3 г ~

Энергетическая ценность ТЫКВА В ДУХОВКЕ составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 227.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА В ДУХОВКЕ

ТЫКВА В ДУХОВКЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,2 %, бэта-каротином - 36,9 %, витамином C - 18,5 %, калием - 11,1 %, кобальтом - 12,3 %, медью - 26,2 %

Чем полезен ТЫКВА В ДУХОВКЕ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ТЫКВА В ДУХОВКЕ, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ТЫКВА В ДУХОВКЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы