Рецепт Рагу овощное 20.11.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное 20.11.16

Кабачок (Варка без слива) 354 г
Морковь, красная (Варка без слива) 88 г
Лук репчатый (Варка без слива) 130 г
Перец сладкий (Варка без слива) 152 г
Брокколи (Варка без слива) 230 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 515 г
Масло подсолнечное Золотая семечка рафин.дезодор. 0.5л гост в/с *24 пэт 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное 20.11.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.4% 4750 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6% 4308 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 6.2% 4132 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 25.9% 1000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 10.1% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205 мкг 900 мкг 22.8% 59.1% 439 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.902 мг 5 мг 18% 46.6% 554 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 8.8% 2903 г
Витамин В4, холин 3.95 мг 500 мг 0.8% 2.1% 12658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 7.5% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 19.7% 1325 г
Витамин В9, фолаты 24.54 мкг 400 мкг 6.1% 15.8% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 25.46 мг 90 мг 28.3% 73.3% 353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 13.5% 1913 г
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 1% 22422 г
Витамин К, филлохинон 45.6 мкг 120 мкг 38% 98.4% 263 г
Витамин РР, НЭ 0.9167 мг 20 мг 4.6% 11.9% 2182 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.04 мг 2500 мг 10.7% 27.7% 936 г
Кальций, Ca 33.67 мг 1000 мг 3.4% 8.8% 2970 г
Магний, Mg 15.3 мг 400 мг 3.8% 9.8% 2614 г
Натрий, Na 12.53 мг 1300 мг 1% 2.6% 10375 г
Сера, S 19.7 мг 1000 мг 2% 5.2% 5076 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 10.9% 2388 г
Хлор, Cl 15.98 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 14393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.9 мкг ~
Бор, B 92.4 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 8.5% 3010 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 2.3% 10791 г
Кобальт, Co 1.572 мкг 10 мкг 15.7% 40.7% 636 г
Литий, Li 0.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.1187 мг 2 мг 5.9% 15.3% 1685 г
Медь, Cu 45.97 мкг 1000 мкг 4.6% 11.9% 2175 г
Молибден, Mo 3.689 мкг 70 мкг 5.3% 13.7% 1898 г
Никель, Ni 5.813 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 0.529 мкг 55 мкг 1% 2.6% 10397 г
Фтор, F 6.58 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 60790 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 10.6% 2463 г
Цинк, Zn 0.2943 мг 12 мг 2.5% 6.5% 4077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.419 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.887 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.255 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.643 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное 20.11.16 составляет 38,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ 20.11.16

Рагу овощное 20.11.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 18 %, витамином C - 28,3 %, витамином K - 38 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Рагу овощное 20.11.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное 20.11.16, калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное 20.11.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты