Рецепт Сок свежевыжатый апельсиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сок свежевыжатый апельсиновый

Апельсин (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок свежевыжатый апельсиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.6% 5429 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 8.6% 1685 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 25.4% 571 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 5.1% 2881 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 2% 7031 г
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 2.3% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 11.6% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 2.9% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 81.6 мг 90 мг 90.7% 131.8% 110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 3.1% 4688 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 4.7% 3125 г
Витамин РР, НЭ 0.48 мг 20 мг 2.4% 3.5% 4167 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.2 мг 2500 мг 12.6% 18.3% 793 г
Кальций, Ca 54.4 мг 1000 мг 5.4% 7.8% 1838 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 7.6% 1923 г
Натрий, Na 20.8 мг 1300 мг 1.6% 2.3% 6250 г
Сера, S 14.4 мг 1000 мг 1.4% 2% 6944 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 6.7% 2174 г
Хлор, Cl 4.8 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 47917 г
Микроэлементы
Бор, B 288 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 3.9% 3750 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 3.1% 4688 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 23.3% 625 г
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 3.5% 4167 г
Медь, Cu 112 мкг 1000 мкг 11.2% 16.3% 893 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 3.9% 3750 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.8 г ~
Сахароза 5.6 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.749 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.014 г ~

Энергетическая ценность Сок свежевыжатый апельсиновый составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОК СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ

Сок свежевыжатый апельсиновый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 90,7 %, калием - 12,6 %, кобальтом - 16 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Сок свежевыжатый апельсиновый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сок свежевыжатый апельсиновый, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сок свежевыжатый апельсиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги