Калорийность запеканка гречневик с изюмом. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка гречневик с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.3 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 9.9% 450 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.3% 848 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 5% 887 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.5% 1000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.8% 5166 г
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 3.6% 1243 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3.5% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 6.4% 692 г
Витамин В4, холин 68.21 мг 500 мг 13.6% 6.1% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 3% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 4.9% 917 г
Витамин В9, фолаты 31.274 мкг 400 мкг 7.8% 3.5% 1279 г
Витамин В12, кобаламин 0.859 мкг 3 мкг 28.6% 12.8% 349 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 2.1% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 1% 4310 г
Витамин Н, биотин 7.738 мкг 50 мкг 15.5% 6.9% 646 г
Витамин РР, НЭ 4.542 мг 20 мг 22.7% 10.1% 440 г
Макроэлементы
Калий, K 287.06 мг 2500 мг 11.5% 5.1% 871 г
Кальций, Ca 116.08 мг 1000 мг 11.6% 5.2% 861 г
Кремний, Si 16.778 мг 30 мг 55.9% 24.9% 179 г
Магний, Mg 60.68 мг 400 мг 15.2% 6.8% 659 г
Натрий, Na 63.2 мг 1300 мг 4.9% 2.2% 2057 г
Сера, S 170.24 мг 1000 мг 17% 7.6% 587 г
Фосфор, P 231.7 мг 800 мг 29% 12.9% 345 г
Хлор, Cl 99.64 мг 2300 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.442 мг 18 мг 13.6% 6.1% 737 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 1.2% 3817 г
Кобальт, Co 3.438 мкг 10 мкг 34.4% 15.3% 291 г
Марганец, Mn 0.334 мг 2 мг 16.7% 7.4% 599 г
Медь, Cu 182.93 мкг 1000 мкг 18.3% 8.2% 547 г
Молибден, Mo 12.618 мкг 70 мкг 18% 8% 555 г
Селен, Se 24.51 мкг 55 мкг 44.6% 19.9% 224 г
Фтор, F 32.47 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12319 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3378 г
Цинк, Zn 0.822 мг 12 мг 6.9% 3.1% 1460 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка гречневик с изюмом составляет 224,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.3 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ГРЕЧНЕВИК С ИЗЮМОМ

запеканка гречневик с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, холином - 13,6 %, витамином B12 - 28,6 %, витамином H - 15,5 %, витамином PP - 22,7 %, калием - 11,5 %, кальцием - 11,6 %, кремнием - 55,9 %, магнием - 15,2 %, фосфором - 29 %, железом - 13,6 %, кобальтом - 34,4 %, марганцем - 16,7 %, медью - 18,3 %, молибденом - 18 %, селеном - 44,6 %

Чем полезен запеканка гречневик с изюмом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: запеканка гречневик с изюмом калорийность 224,3 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен запеканка гречневик с изюмом, калории, нутриенты, полезные свойства запеканка гречневик с изюмом
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы