Рецепт Равиоли с тыквой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Равиоли с тыквой и сыром

Пшеничная мука, первого сорта 180 г
Овсяные отруби, сырые 20 г
Яйцо куриное 60 г
Масло подсолнечное 4 г
Вода 40 г
Тыква отварная по 1-210 190 г
Сыр прибалтийский 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Равиоли с тыквой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.4 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 6.7% 884 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.7% 1600 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 7.3% 808 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 9.1% 645 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.5% 4002 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.3 мкг 900 мкг 14.9% 8.8% 670 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.592 мг 5 мг 11.8% 7% 845 г
Лютеин + Зеаксантин 6.716 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 6% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 4.6% 1286 г
Витамин В4, холин 54.82 мг 500 мг 11% 6.5% 912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 4.4% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 18.172 мкг 400 мкг 4.5% 2.7% 2201 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1.2% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 1.6% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.231 мг 15 мг 8.2% 4.8% 1219 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.269 мкг 50 мкг 6.5% 3.8% 1530 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7923 мг 20 мг 14% 8.3% 716 г
Ниацин 0.969 мг ~
Бетаин 0.731 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.63 мг 2500 мг 7.3% 4.3% 1369 г
Кальций, Ca 113.04 мг 1000 мг 11.3% 6.7% 885 г
Кремний, Si 1.007 мг 30 мг 3.4% 2% 2979 г
Магний, Mg 34.55 мг 400 мг 8.6% 5.1% 1158 г
Натрий, Na 215.14 мг 1300 мг 16.5% 9.7% 604 г
Сера, S 69.32 мг 1000 мг 6.9% 4.1% 1443 г
Фосфор, P 158.6 мг 800 мг 19.8% 11.7% 504 г
Хлор, Cl 25.63 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 8974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 409.7 мкг ~
Бор, B 24.9 мкг ~
Ванадий, V 33.58 мкг ~
Железо, Fe 1.435 мг 18 мг 8% 4.7% 1254 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6696 г
Кобальт, Co 1.925 мкг 10 мкг 19.3% 11.4% 519 г
Марганец, Mn 0.5896 мг 2 мг 29.5% 17.4% 339 г
Медь, Cu 84.82 мкг 1000 мкг 8.5% 5% 1179 г
Молибден, Mo 6.011 мкг 70 мкг 8.6% 5.1% 1165 г
Никель, Ni 3.123 мкг ~
Олово, Sn 2.59 мкг ~
Селен, Se 7.25 мкг 55 мкг 13.2% 7.8% 759 г
Титан, Ti 6.08 мкг ~
Фтор, F 13.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29369 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3356 г
Цинк, Zn 0.5795 мг 12 мг 4.8% 2.8% 2071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.871 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты 1.48 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.774 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.264 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.493 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.823 г min 16.8 г 4.9% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.723 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.691 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.668 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Равиоли с тыквой и сыром составляет 169,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.4 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАВИОЛИ С ТЫКВОЙ И СЫРОМ

Равиоли с тыквой и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 11,8 %, холином - 11 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 19,3 %, марганцем - 29,5 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Равиоли с тыквой и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Равиоли с тыквой и сыром, калорийность 169,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Равиоли с тыквой и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги