Рецепт Салат Любимая свеколка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Любимая свеколка

Свекла (Варка без слива) 150 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Огурец маринованный 40 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Способ приготовления Я люблю свеклу.И сегодня приготовила себе лёгкий и сытный салатик.Хочу поделиться с вами.Он очень вкусный.Вдруг и вам понравится. Свеклу ,картофель и яйцо отварить.Остудить .Почистить овощи и яйцо.Свеклу,картофель ,лук,яйцо и огурец нарезать в произвольной форме.Морковь потереть на тёрке.Все продукты заправить соусом (сметана с майонезом 1:1) и перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Любимая свеколка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.2% 2714 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.9% 1167 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.2% 2671 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10.3% 1111 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4% 2820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 447 мкг 900 мкг 49.7% 56.9% 201 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 2.517 мг 5 мг 50.3% 57.6% 199 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 5.4% 2143 г
Витамин В4, холин 22.9 мг 500 мг 4.6% 5.3% 2183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 6.8% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 8% 1429 г
Витамин В9, фолаты 8.527 мкг 400 мкг 2.1% 2.4% 4691 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 5.8% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 2.3% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.545 мг 15 мг 10.3% 11.8% 971 г
Витамин Н, биотин 2.078 мкг 50 мкг 4.2% 4.8% 2406 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.7% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.0774 мг 20 мг 5.4% 6.2% 1856 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.4 мг 2500 мг 11% 12.6% 911 г
Кальций, Ca 31.96 мг 1000 мг 3.2% 3.7% 3129 г
Магний, Mg 21.4 мг 400 мг 5.4% 6.2% 1869 г
Натрий, Na 52.2 мг 1300 мг 4% 4.6% 2490 г
Сера, S 34.84 мг 1000 мг 3.5% 4% 2870 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 9.2% 1258 г
Хлор, Cl 39.68 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 5796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 318.4 мкг ~
Бор, B 116 мкг ~
Ванадий, V 48.1 мкг ~
Железо, Fe 1.101 мг 18 мг 6.1% 7% 1635 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 3.8% 2988 г
Кобальт, Co 3.157 мкг 10 мкг 31.6% 36.2% 317 г
Литий, Li 18.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.2185 мг 2 мг 10.9% 12.5% 915 г
Медь, Cu 82.04 мкг 1000 мкг 8.2% 9.4% 1219 г
Молибден, Mo 4.486 мкг 70 мкг 6.4% 7.3% 1560 г
Никель, Ni 4.612 мкг ~
Рубидий, Rb 279 мкг ~
Селен, Se 2.901 мкг 55 мкг 5.3% 6.1% 1896 г
Фтор, F 20.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19608 г
Хром, Cr 7.24 мкг 50 мкг 14.5% 16.6% 691 г
Цинк, Zn 0.3964 мг 12 мг 3.3% 3.8% 3027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.692 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.71 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.753 г min 16.8 г 4.5% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.746 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.743 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.741 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Салат Любимая свеколка составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЮБИМАЯ СВЕКОЛКА

Салат Любимая свеколка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,7 %, бэта-каротином - 50,3 %, калием - 11 %, кобальтом - 31,6 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Салат Любимая свеколка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Любимая свеколка, калорийность 87,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Любимая свеколка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы