Рецепт Драники из сельдерея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники из сельдерея

Сельдерей (корень) 1000 г
Картофель 400 г
Яйцо куриное 150 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Масло подсолнечное 200 г
Ржаная мука, обдирная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники из сельдерея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1012 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 2.3% 2621 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 12.3% 491 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3.5% 1698 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9% 667 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.8% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 1.4% 4110 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.1% 1978 г
Витамин В4, холин 19.11 мг 500 мг 3.8% 2.3% 2616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 4.4% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 5.9% 1010 г
Витамин В9, фолаты 10.787 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3708 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 8.12 мг 90 мг 9% 5.4% 1108 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.98 мг 15 мг 33.2% 20% 301 г
Витамин Н, биотин 1.914 мкг 50 мкг 3.8% 2.3% 2612 г
Витамин РР, НЭ 1.533 мг 20 мг 7.7% 4.6% 1305 г
Макроэлементы
Калий, K 361.11 мг 2500 мг 14.4% 8.7% 692 г
Кальций, Ca 45.39 мг 1000 мг 4.5% 2.7% 2203 г
Магний, Mg 28.65 мг 400 мг 7.2% 4.3% 1396 г
Натрий, Na 443.5 мг 1300 мг 34.1% 20.5% 293 г
Сера, S 28.63 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3493 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 4.5% 1327 г
Хлор, Cl 629.64 мг 2300 мг 27.4% 16.5% 365 г
Микроэлементы
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 30.25 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 3.4% 1779 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 1.2% 5119 г
Кобальт, Co 1.929 мкг 10 мкг 19.3% 11.6% 518 г
Марганец, Mn 0.1753 мг 2 мг 8.8% 5.3% 1141 г
Медь, Cu 60.85 мкг 1000 мкг 6.1% 3.7% 1643 г
Молибден, Mo 3.848 мкг 70 мкг 5.5% 3.3% 1819 г
Селен, Se 2.475 мкг 55 мкг 4.5% 2.7% 2222 г
Фтор, F 14.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28289 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.8% 2137 г
Цинк, Zn 0.2886 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4158 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Драники из сельдерея составляет 166,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ

Драники из сельдерея богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 33,2 %, калием - 14,4 %, хлором - 27,4 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Драники из сельдерея

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники из сельдерея, калорийность 166,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники из сельдерея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты