Рецепт омлет с батоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с батоном

Масло сливочное соленое «Крестьянское» 10 г
Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 50 г
Яйца, целиком, омлет 260 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с батоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.8 кКал 1684 кКал 8.2% 6% 1222 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7% 1041 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11.2% 651 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.4% 3042 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.4% 3003 г
Зола 0.953 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.1 мкг 900 мкг 11.2% 8.1% 890 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Криптоксантин 4.119 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 217.782 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 10.2% 714 г
Витамин В4, холин 127.48 мг 500 мг 25.5% 18.5% 392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 9.7% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 21.728 мкг 400 мкг 5.4% 3.9% 1841 г
Витамин В12, кобаламин 0.391 мкг 3 мкг 13% 9.4% 767 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.901 мкг 10 мкг 9% 6.5% 1110 г
Витамин D3, холекальциферол 0.875 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.852 мг 15 мг 5.7% 4.1% 1761 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 1.241 мг ~
дельта Токоферол 0.381 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.4% 5217 г
Дигидрофиллохинон 0.051 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.5379 мг 20 мг 2.7% 2% 3718 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.35 мг 2500 мг 4.9% 3.6% 2027 г
Кальций, Ca 71.03 мг 1000 мг 7.1% 5.2% 1408 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 2.2% 3311 г
Натрий, Na 148.32 мг 1300 мг 11.4% 8.3% 876 г
Сера, S 0.16 мг 1000 мг 625000 г
Фосфор, P 126 мг 800 мг 15.8% 11.5% 635 г
Хлор, Cl 36.63 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 3.7% 1954 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4545 г
Кобальт, Co 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 2.4% 3030 г
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Медь, Cu 36.1 мкг 1000 мкг 3.6% 2.6% 2770 г
Молибден, Mo 1.832 мкг 70 мкг 2.6% 1.9% 3821 г
Олово, Sn 5.5 мкг ~
Селен, Se 13.65 мкг 55 мкг 24.8% 18% 403 г
Стронций, Sr 6.23 мкг ~
Фтор, F 18.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21930 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6849 г
Цинк, Zn 0.7077 мг 12 мг 5.9% 4.3% 1696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.16 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.355 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.164 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.724 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.149 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.365 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.496 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.493 г min 16.8 г 14.8% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.382 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.438 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 9.3%
18:2 Линолевая 1.194 г ~
18:3 Линоленовая 0.068 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.081 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.006 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.003 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.025 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 20.1%

Энергетическая ценность омлет с батоном составляет 137,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С БАТОНОМ

омлет с батоном богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B2 - 14 %, холином - 25,5 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином B12 - 13 %, фосфором - 15,8 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен омлет с батоном

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с батоном, калорийность 137,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с батоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы