Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Вода 3500 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 390 г
Жир куриный 20 г
Картофель (Варка без слива) 420 г
Морковь, красная (Варка без слива) 192 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.3% 2923 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.4% 5091 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.2% 5341 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.8% 4000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 10.9% 2484 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.6 мкг 900 мкг 11.6% 31.6% 860 г
бета Каротин 0.628 мг 5 мг 12.6% 34.3% 796 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.8% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 3% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 7.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.342 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 17079 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 3.5% 7627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.6% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.619 мкг 50 мкг 1.2% 3.3% 8078 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8542 мг 20 мг 9.3% 25.3% 1079 г
Ниацин 0.723 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.05 мг 2500 мг 4.4% 12% 2272 г
Кальций, Ca 11.08 мг 1000 мг 1.1% 3% 9025 г
Магний, Mg 11.6 мг 400 мг 2.9% 7.9% 3448 г
Натрий, Na 59.55 мг 1300 мг 4.6% 12.5% 2183 г
Сера, S 9.37 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 10672 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 11.4% 2395 г
Хлор, Cl 96.35 мг 2300 мг 4.2% 11.4% 2387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.3 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 17.88 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 5.7% 4700 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17647 г
Кобальт, Co 1.793 мкг 10 мкг 17.9% 48.8% 558 г
Литий, Li 9.569 мкг ~
Марганец, Mn 0.1359 мг 2 мг 6.8% 18.5% 1472 г
Медь, Cu 41.62 мкг 1000 мкг 4.2% 11.4% 2403 г
Молибден, Mo 2.343 мкг 70 мкг 3.3% 9% 2988 г
Никель, Ni 0.686 мкг ~
Рубидий, Rb 73.6 мкг ~
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 134146 г
Фтор, F 105.72 мкг 4000 мкг 2.6% 7.1% 3784 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 19.6% 1389 г
Цинк, Zn 0.2871 мг 12 мг 2.4% 6.5% 4180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты 0.192 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.257 г min 16.8 г 1.5% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.223 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,6 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы