Рецепт Плов с в/к колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с в/к колбасой

Морковь, красная (Варка без слива) 120 г
Лук репчатый (Варка без слива) 77 г
Сервелат Кремлевский 367 г
Вода 1032 г
Соус соевый Колумб 10 г
Рис шлифованный длиннозерный 320 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Приправа Магги 5 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

В мультиварку положить морковь (натертую на терку) и лук, обжарить на "ЖАРКЕ" 5 мин. Добавить колбасу. Обжарить 15 мин. Добавить рис, специи, воду и готовить в режиме "ПЛОВ".

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с в/к колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3% 1810 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 10.7% 514 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.4% 1230 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 48.8 г 2273 г 2.1% 1.2% 4658 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.2 мкг 900 мкг 17.2% 9.4% 580 г
бета Каротин 0.931 мг 5 мг 18.6% 10.2% 537 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.207 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 33140 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 2.4% 2336 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 52083 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1161 мг 20 мг 0.6% 0.3% 17227 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.29 мг 2500 мг 1% 0.5% 9885 г
Кальций, Ca 8.13 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12300 г
Магний, Mg 4.42 мг 400 мг 1.1% 0.6% 9050 г
Натрий, Na 134.29 мг 1300 мг 10.3% 5.6% 968 г
Сера, S 4.72 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21186 г
Фосфор, P 7.3 мг 800 мг 0.9% 0.5% 10959 г
Хлор, Cl 205.46 мг 2300 мг 8.9% 4.9% 1119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.4 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Железо, Fe 0.107 мг 18 мг 0.6% 0.3% 16822 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 3195 г
Литий, Li 0.49 мкг ~
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Медь, Cu 6.06 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 16502 г
Молибден, Mo 0.374 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 18717 г
Никель, Ni 0.157 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 71.88 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5565 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.0466 мг 12 мг 0.4% 0.2% 25751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.324 г min 16.8 г 1.9% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.323 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.814 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.814 г ~

Энергетическая ценность Плов с в/к колбасой составляет 182,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 48.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С В/К КОЛБАСОЙ

Плов с в/к колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 18,6 %

Чем полезен Плов с в/к колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с в/к колбасой, калорийность 182,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с в/к колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги