Рецепт солянка грибная с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты солянка грибная с капустой

Лук репчатый (Жарка) 115 г
Масло подсолнечное 70 г
Морковь, красная (Жарка) 115 г
Грибы, вареные, с солью 250 г
Капуста белокочанная, квашеная 100 г
Вода 2500 г
Капуста белокочанная (Тушение) 608 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "солянка грибная с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.6% 15200 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 14.1% 2667 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.6% 13688 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13% 2857 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 15.6% 2403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 24.2% 1528 г
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 26.8% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6.7% 5455 г
Витамин В4, холин 3.3 мг 500 мг 0.7% 2.6% 15152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 12.3% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 5.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 5.67 мкг 400 мкг 1.4% 5.2% 7055 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 19.3% 1940 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 71429 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.916 мг 15 мг 6.1% 22.7% 1638 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 102041 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 42% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.4957 мг 20 мг 2.5% 9.3% 4035 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.75 мг 2500 мг 3.6% 13.4% 2817 г
Кальций, Ca 14.54 мг 1000 мг 1.5% 5.6% 6878 г
Магний, Mg 6.08 мг 400 мг 1.5% 5.6% 6579 г
Натрий, Na 46.85 мг 1300 мг 3.6% 13.4% 2775 г
Сера, S 9.23 мг 1000 мг 0.9% 3.3% 10834 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 7.1% 5263 г
Хлор, Cl 8.21 мг 2300 мг 0.4% 1.5% 28015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.1 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Железо, Fe 0.28 мг 18 мг 1.6% 5.9% 6429 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 24194 г
Кобальт, Co 0.682 мкг 10 мкг 6.8% 25.3% 1466 г
Литий, Li 0.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 8.6% 4329 г
Медь, Cu 53.01 мкг 1000 мкг 5.3% 19.7% 1886 г
Молибден, Mo 1.728 мкг 70 мкг 2.5% 9.3% 4051 г
Никель, Ni 2.69 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 1.007 мкг 55 мкг 1.8% 6.7% 5462 г
Фтор, F 73.8 мкг 4000 мкг 1.8% 6.7% 5420 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 7.1% 5376 г
Цинк, Zn 0.1587 мг 12 мг 1.3% 4.8% 7561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.474 г min 16.8 г 2.8% 10.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.472 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.203 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 39.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.203 г ~

Энергетическая ценность солянка грибная с капустой составляет 26,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА ГРИБНАЯ С КАПУСТОЙ

солянка грибная с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,3 %

Чем полезен солянка грибная с капустой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить солянка грибная с капустой, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления солянка грибная с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы