Рецепт тунец, пекинка, кукуруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тунец, пекинка, кукуруза

Тунец 105 г
Огурец, парниковый 32 г
Капуста пекинская 147 г
Кукуруза, консервы 135 г
Помидор (томат), парниковый 104 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тунец, пекинка, кукуруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 15.5% 1267 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.9% 5091 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.7% 5214 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.9% 3333 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.6% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 5.7% 3448 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 6.3% 3145 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 10.8% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 8.6% 2250 г
Витамин В4, холин 3.84 мг 500 мг 0.8% 1.6% 13021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 3.7% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 23.7% 826 г
Витамин В9, фолаты 25.841 мкг 400 мкг 6.5% 12.7% 1548 г
Витамин C, аскорбиновая 13.23 мг 90 мг 14.7% 28.8% 680 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 2.2% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 17007 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 23.9% 822 г
Витамин РР, НЭ 3.676 мг 20 мг 18.4% 36% 544 г
Ниацин 2.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.48 мг 2500 мг 7.9% 15.5% 1266 г
Кальций, Ca 41.14 мг 1000 мг 4.1% 8% 2431 г
Магний, Mg 17.87 мг 400 мг 4.5% 8.8% 2238 г
Натрий, Na 124.25 мг 1300 мг 9.6% 18.8% 1046 г
Сера, S 40.53 мг 1000 мг 4.1% 8% 2467 г
Фосфор, P 83.7 мг 800 мг 10.5% 20.5% 956 г
Хлор, Cl 43.46 мг 2300 мг 1.9% 3.7% 5292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Железо, Fe 0.418 мг 18 мг 2.3% 4.5% 4306 г
Йод, I 10.44 мкг 150 мкг 7% 13.7% 1437 г
Кобальт, Co 9.224 мкг 10 мкг 92.2% 180.4% 108 г
Марганец, Mn 0.1073 мг 2 мг 5.4% 10.6% 1864 г
Медь, Cu 52.07 мкг 1000 мкг 5.2% 10.2% 1920 г
Молибден, Mo 2.195 мкг 70 мкг 3.1% 6.1% 3189 г
Никель, Ni 3.79 мкг ~
Рубидий, Rb 30.4 мкг ~
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 1% 20599 г
Фтор, F 3.98 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 100503 г
Хром, Cr 19.06 мкг 50 мкг 38.1% 74.6% 262 г
Цинк, Zn 0.245 мг 12 мг 2% 3.9% 4898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.108 г min 16.8 г 0.6% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.6%
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.032 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.044 г ~

Энергетическая ценность тунец, пекинка, кукуруза составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУНЕЦ, ПЕКИНКА, КУКУРУЗА

тунец, пекинка, кукуруза богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,1 %, витамином C - 14,7 %, витамином K - 12,2 %, витамином PP - 18,4 %, кобальтом - 92,2 %, хромом - 38,1 %

Чем полезен тунец, пекинка, кукуруза

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тунец, пекинка, кукуруза, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тунец, пекинка, кукуруза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги