Рецепт лаваш с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лаваш с морковью

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	60 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	142 г
Майонез «Провансаль»	46 г
сыр кантали	102 г
сметана 26% Stelland	48 г
Горчица столовая	7 г
Морковь по-корейски	79 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	236.5 ккал	1684 ккал	14%	5.9%	712 г
Белки	11.4 г	76 г	15%	6.3%	667 г
Жиры	16.9 г	56 г	30.2%	12.8%	331 г
Углеводы	9.5 г	219 г	4.3%	1.8%	2305 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.7%	2500 г
Вода	40.5 г	2273 г	1.8%	0.8%	5612 г
Органические кислоты	18.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1205.2 мкг	900 мкг	133.9%	56.6%	75 г
Ретинол	1.202 мг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.2%	27778 г
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	1.6%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.155 мг	1.8 мг	8.6%	3.6%	1161 г
Витамин В4, холин	75.75 мг	500 мг	15.2%	6.4%	660 г
Витамин В5, пантотеновая	0.418 мг	5 мг	8.4%	3.6%	1196 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	1.3%	3390 г
Витамин В9, фолаты	3.201 мкг	400 мкг	0.8%	0.3%	12496 г
Витамин В12, кобаламин	0.154 мкг	3 мкг	5.1%	2.2%	1948 г
Витамин C, аскорбиновая	0.69 мг	90 мг	0.8%	0.3%	13043 г
Витамин D, кальциферол	0.652 мкг	10 мкг	6.5%	2.7%	1534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.697 мг	15 мг	24.6%	10.4%	406 г
Витамин Н, биотин	5.994 мкг	50 мкг	12%	5.1%	834 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	1.1516 мг	20 мг	5.8%	2.5%	1737 г
Ниацин	0.418 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	93.75 мг	2500 мг	3.8%	1.6%	2667 г
Кальций, Ca	30.7 мг	1000 мг	3.1%	1.3%	3257 г
Магний, Mg	16.34 мг	400 мг	4.1%	1.7%	2448 г
Натрий, Na	173.37 мг	1300 мг	13.3%	5.6%	750 г
Сера, S	53.76 мг	1000 мг	5.4%	2.3%	1860 г
Фосфор, P	84.9 мг	800 мг	10.6%	4.5%	942 г
Хлор, Cl	445.83 мг	2300 мг	19.4%	8.2%	516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40.4 мкг	~
Бор, B	25 мкг	~
Ванадий, V	12.39 мкг	~
Железо, Fe	1.391 мг	18 мг	7.7%	3.3%	1294 г
Йод, I	6.61 мкг	150 мкг	4.4%	1.9%	2269 г
Кобальт, Co	3.339 мкг	10 мкг	33.4%	14.1%	299 г
Литий, Li	0.751 мкг	~
Марганец, Mn	0.0397 мг	2 мг	2%	0.8%	5038 г
Медь, Cu	36.66 мкг	1000 мкг	3.7%	1.6%	2728 г
Молибден, Mo	4.798 мкг	70 мкг	6.9%	2.9%	1459 г
Никель, Ni	0.751 мкг	~
Селен, Se	9.394 мкг	55 мкг	17.1%	7.2%	585 г
Фтор, F	23.17 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	17264 г
Хром, Cr	1.56 мкг	50 мкг	3.1%	1.3%	3205 г
Цинк, Zn	0.388 мг	12 мг	3.2%	1.4%	3093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.001 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	178.43 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	12.355 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.426 г	~
18:0 Стеариновая	0.265 г	~
20:0 Арахиновая	0.019 г	~
22:0 Бегеновая	0.044 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.551 г	min 16.8 г	9.2%	3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.538 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.732 г	от 11.2 до 20.6 г	33.3%	14.1%
18:2 Линолевая (ud)	3.729 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность лаваш с морковью составляет 236,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	236.5 кКал	-%
	Белки	11.4 г	-%
	Жиры	16.9 г	-%
	Углеводы	9.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	40.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С МОРКОВЬЮ

лаваш с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 133,9 %, холином - 15,2 %, витамином E - 24,6 %, витамином H - 12 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 33,4 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен лаваш с морковью

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить лаваш с морковью, калорийность 236,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лаваш с морковью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе