Рецепт САЛАТ ИЗ ДАЙКОНА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ИЗ ДАЙКОНА

Редис 193 г
Морковь, красная 73 г
Яблоки в кожуре, сырые 129 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ИЗ ДАЙКОНА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.6% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 10.2% 2959 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 30.1% 1000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 11.7% 2537 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 370.6 мкг 900 мкг 41.2% 124.1% 243 г
бета Каротин 2.227 мг 5 мг 44.5% 134% 225 г
бета Криптоксантин 3.592 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.471 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6.9% 4390 г
Витамин В4, холин 1.11 мг 500 мг 0.2% 0.6% 45045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 9.3% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 13% 2326 г
Витамин В9, фолаты 5.575 мкг 400 мкг 1.4% 4.2% 7175 г
Витамин C, аскорбиновая 14.64 мг 90 мг 16.3% 49.1% 615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 3.6% 8242 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 45045 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 8.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.3796 мг 20 мг 1.9% 5.7% 5269 г
Ниацин 0.234 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.5 мг 2500 мг 7.9% 23.8% 1272 г
Кальций, Ca 26.01 мг 1000 мг 2.6% 7.8% 3845 г
Магний, Mg 15.01 мг 400 мг 3.8% 11.4% 2665 г
Натрий, Na 9.09 мг 1300 мг 0.7% 2.1% 14301 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 13.3% 2266 г
Хлор, Cl 21.5 мг 2300 мг 0.9% 2.7% 10698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Бор, B 48.9 мкг ~
Ванадий, V 90.39 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 11.1% 2740 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 7.8% 3836 г
Кобальт, Co 1.466 мкг 10 мкг 14.7% 44.3% 682 г
Литий, Li 12.347 мкг ~
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 12.7% 2361 г
Медь, Cu 82.11 мкг 1000 мкг 8.2% 24.7% 1218 г
Никель, Ni 6.841 мкг ~
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Фтор, F 15.74 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 25413 г
Хром, Cr 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 32.2% 931 г
Цинк, Zn 0.1108 мг 12 мг 0.9% 2.7% 10830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.378 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.919 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ ИЗ ДАЙКОНА составляет 33,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ДАЙКОНА

САЛАТ ИЗ ДАЙКОНА богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,2 %, бэта-каротином - 44,5 %, витамином C - 16,3 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен САЛАТ ИЗ ДАЙКОНА

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ ИЗ ДАЙКОНА, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ИЗ ДАЙКОНА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты