Рецепт Блины овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины овсяные

Яйцо куриное 60 г
Молоко безлактозоное 1,8% 100 г
Овсяная мука 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 2 г
Масло кокосовое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.4 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.8% 738 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 7.7% 560 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 5.1% 846 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.2% 1333 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.6 мкг 900 мкг 9.7% 4.2% 1027 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 4.1% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 4.3% 989 г
Витамин В4, холин 84.61 мг 500 мг 16.9% 7.2% 591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 3.8% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.36 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16949 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 2.5% 1714 г
Витамин D, кальциферол 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 3.2% 1348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.728 мг 15 мг 4.9% 2.1% 2060 г
Витамин Н, биотин 6.809 мкг 50 мкг 13.6% 5.8% 734 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6629 мг 20 мг 13.3% 5.7% 751 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.66 мг 2500 мг 5.7% 2.4% 1765 г
Кальций, Ca 39.57 мг 1000 мг 4% 1.7% 2527 г
Магний, Mg 41.25 мг 400 мг 10.3% 4.4% 970 г
Натрий, Na 269.73 мг 1300 мг 20.7% 8.9% 482 г
Сера, S 60.34 мг 1000 мг 6% 2.6% 1657 г
Фосфор, P 183.2 мг 800 мг 22.9% 9.8% 437 г
Хлор, Cl 387.92 мг 2300 мг 16.9% 7.2% 593 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.076 мг 18 мг 11.5% 4.9% 867 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 1.9% 2226 г
Кобальт, Co 3.455 мкг 10 мкг 34.6% 14.8% 289 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Медь, Cu 29.5 мкг 1000 мкг 3% 1.3% 3390 г
Молибден, Mo 2.64 мкг 70 мкг 3.8% 1.6% 2652 г
Селен, Se 10.685 мкг 55 мкг 19.4% 8.3% 515 г
Фтор, F 18.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21575 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3704 г
Цинк, Zn 0.3775 мг 12 мг 3.1% 1.3% 3179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.809 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.205 г ~
10:0 Каприновая 0.177 г ~
12:0 Лауриновая 1.256 г ~
14:0 Миристиновая 0.469 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.916 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.894 г min 16.8 г 11.3% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.598 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Блины овсяные составляет 233,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.4 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ОВСЯНЫЕ

Блины овсяные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,9 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 22,9 %, хлором - 16,9 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 34,6 %, селеном - 19,4 %

Чем полезен Блины овсяные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины овсяные, калорийность 233,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины овсяные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги